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PID2021-126380OB-C31

Financiado

Presupuesto del proyecto 242K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Agriculture and Food Technology Chemical Engineering
Food Technology Environmental Engineering Sustainable Practices Biotechnology

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#wine fermentation #yeast biodiversity #sustainable practices #climate change #energy consumption #aroma profiles #alcohol content #metabolic diversity

Participantes

CSIC

Lider

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