PID2021-126380OB-C33
Financiado
Presupuesto del proyecto
114K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Data Science
Food Technology Environmental Sciences Sustainability Biotechnology
Food Technology Environmental Sciences Sustainability Biotechnology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#wine production
#sustainable fermentation
#multi-omic analysis
#yeast starters
#energy consumption
#wine composition
#climate change
#aroma profiles
Lider