NUEVOS PROCESOS ENZIMÁTIC...
Financiado
NUEVOS PROCESOS ENZIMÁTICOS Y BIOTECNOLÓGICOS PARA LA OBTENCIÓN DE HARINA DE TRI...
NUEVOS PROCESOS ENZIMÁTICOS Y BIOTECNOLÓGICOS PARA LA OBTENCIÓN DE HARINA DE TRIGO SIN GLUTEN APTA PARA CELIACOS CONSERVANDO EL SABOR TEXTURA Y CALIDAD NUTRICIONAL DE LA HARINA DE TRIGO TRADICIONAL
Línea de financiación: concedida
El organismo CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL (CDTI) notifico la concesión del proyecto
Línea de financiación objetivo
El proyecto se financió a través de la siguiente ayuda:
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
370K€
Líder del proyecto
Bread Free S.L
I.- el desarrollo, fabricación, elaboración, transformación, envasado y venta de productos alimentarios aptos para celíacos, así como su dis...
Perfil tecnológico
TRL
5-6
157K
Perfil tecnológico
TRL
5-6
157K