Descripción del proyecto
processes. The use of faeces as a sample is an important advantage over other types of samples, such as blood, due to the ease of obtaining it and the fact that it does not involve stress for the animal. The usefulness of biomarkers will be validated in relevant industrial environment (piglets farms) alongside new nutritional and nutraceutical alternatives to antimicrobials and ZnO.Finally, it has to be considered that the use of standard feeding without ZnO is expected to increase mortality in the transition phase, a lower feed efficiency and it could increase the individual antimicrobial administration. The tools and strategies derived from the project are expected to reduce mortality by 1-2%; improve of 20-30 units in feed efficiency and reduce antimicrobials usage (expressed as mg/PCU) by 30%. Therefore, this project aims to achieve health and productivity results close to actual ones.El destete es un momento muy estresante para el lechón, lo que deriva en una pérdida del estatus sanitario, lo que proporcional el ambiente ideal para la proliferación trastornos gastrointestinales, inflamación y colonización de bacterias patógenas que desencadenan la diarrea post-destete. Durante más de 20 años, el óxido de zinc (ZnO) ha sido ampliamente empleado a niveles terapéuticos en la industria porcina como un modo efectivo de prevenir la diarrea y controlar las bacterias patógenas intestinales. Sin embargo, desde junio de 2022, el uso de dosis medicinales de ZnO no estará autorizado en la Unión Europea, por lo que se requiere urgentemente el desarrollo de nuevas estrategias para controlar la diarrea post-destete, tanto preventivas como terapéuticas, ya que actualmente no hay una alternativa clara que pueda reemplazar al ZnO. De hecho, puede que la solución no dependa sólo de la formulación del pienso, sino que se le debe dar un enfoque multifactorial considerando la bioseguridad, el manejo, las instalaciones y equipos, etc. La situación se agrava teniendo en cuenta la actual política de disminución del uso de antibióticos en el ámbito ganadero.En este contexto, el objetivo general de esta propuesta es el de desarrollar métodos para identificar nuevos biomarcadores fecales no invasivos de la inflamación intestinal en lechones que permitan anticiparnos al desarrollo de procesos patológicos y subclínicos para la aplicación efectiva de medidas paliativas o preventivas. Para alcanzar este objetivo se ha formado un consorcio compuesto por VALL COMPANYS (principal productor porcino español), MEVET (laboratorio veterinario) y los grupos de investigación SNiBA y SBCV de la Universitat Autònoma de Barcelona (con una gran experiencia investigadora en el ámbito de los biomarcadores).Actualmente no se dispone de biomarcadores no invasivos que permitan la determinación de estados inflamatorios o pre-inflamatorios en porcino. El hecho de que se pueda disponer de estas técnicas diagnósticas podría representar un paradigma en la diagnosis veterinaria en etapas tempranas, permitido una rápida actuación en granja de un modo paliativo-preventivo contra los problemas digestivos del lechón, reduciendo la dependencia de antimicrobianos y el ZnO, asociados a procesos inflamatorios avanzados. El uso de las heces como punto de muestreo supone una ventaja muy importante respecto a otros tipos de muestras, como sangre, debido a la facilidad de su obtención y al hecho de que no implica un estrés para el animal. La utilidad de los biomarcadores será testada además en un entorno de simulación relevante (granjas de lechones) junto con nuevas alternativas nutricionales y nutracéuticas definidas para sustituir a antimicrobianos y al ZnO.Finalmente, debe tenerse en consideración que el uso de las dietas estándar actuales sin ZnO supondrían incremento de la mortalidad en la fase de transición, una menor eficiencia de utilización del alimento y podría incrementar la administración de antimicrobianos en tratamientos individuales. Se espera que las herramien