HortiFoodTrends
Financiado
Duración del proyecto: 36 meses
Fecha Inicio: 2024-05-06
Fecha Fin: 2027-05-31
Finalizado
Fecha Fin: 2027-05-31
Finalizado
Presupuesto del proyecto
1M€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Data Science
Food Processing Consumer Technology Sustainable Agriculture Health Informatics
Food Processing Consumer Technology Sustainable Agriculture Health Informatics
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#horticultural food products
#Living Lab approach
#novel food product development
#health-promoting foods
#emerging processing techniques
#fruit preservation
#vegetable preservation
#interdisciplinary collaboration
Lider
262.93K€ |
Participante
162.47K€ |
Participante