Innovating Works

NaturalCOLOURS

Financiado
NatureCOLOURS: Natural colours delivered by yeast fermentation
Colour is an essential characteristic of food, associated with quality, freshness, and taste perception. Natural and synthetic food dyes are added to processed foods to enhance or correct variations and give an expected colour to... ver más
31/12/2024
TECHNICAL UNIVERSI...
150K€
Presupuesto del proyecto: 150K€
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Líder del proyecto
DANMARKS TEKNISKE UNIVERSITET No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.
TRL 4-5
Financiación concedida El organismo HORIZON EUROPE notifico la concesión del proyecto el día 2024-12-31
ERC-2023-POC: ERC PROOF OF CONCEPT GRANTS Objective:Objectives:The ERC Proof of Concept Grants aim at facilitating exploration of the commerci...
Cerrada hace 1 año
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