RTC-2017-6540-1
Financiado
Nano-nutracéuticos vegetales con actividad antitumoral frente al cáncer de colon
El presente Proyecto pretende obtener un significativo avance en la obtención de extractos funcionales, derivados de leguminosas y de semillas de solanáceas y cucurbitáceas, que puedan ser usados, de forma individual o en asociaci...
El presente Proyecto pretende obtener un significativo avance en la obtención de extractos funcionales, derivados de leguminosas y de semillas de solanáceas y cucurbitáceas, que puedan ser usados, de forma individual o en asociación con el ejercicio físico, para la prevención y tratamiento del cáncer de colon, La implicación directa en el desarrollo del Proyecto de la empresa CELLBITEC S,L, ,en colabora-ción con un grupo del área de Genómica y Biotecnología del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) y los Grupos de Investigación de la Universidad de Granada especializados en las áreas de nutrición, cáncer y desarrollo de nanopartículas, avalan la capacidad para el desarrollo del Proyecto,Dicha colaboración permitirá obtener extractos de leguminosas y de semillas de solanáceas y cucurbitáceas con presencia de compuestos bioactivos, que cuenten con propiedades antioxi-dantes, que serán encapsuladas en nanoestructuras basadas en bacterias probióticas El uso de nanoestructuras basadas en estos probióticos como carriers de nutracéuticos para la prevención y tratamiento del cáncer de colon presenta dos grandes ventajas frente a todas las demás estrategias existentes en la actualidad: i) en primer lugar la posibilidad de superar el medio químico estomacal y alcanzar el intestino, una de las grandes limitaciones de la mayoría de las formulaciones existentes para este fin y ii) hacer uso del probiótico para alcanzar el tejido tumoral en colon, aprovechando el hecho conocido por el que las bacterias probióticas son utilizadas en coterapias en tratamientos de cáncer de colon debido a que su carácter anaeróbico les confiere especificidad por concentrarse en el centro de tumores sólidos, La aplicación de este tipo de extractos, de manera individual o en combinación con el ejercicio físico, ha demostrado, en pruebas de laboratorio, ser un potente activador del sistema antioxidante y del sistema inmune, pudiendo tener un efecto terapéutico y/o protector sobre el desarrollo y/o la evolución del cán-cer de colon, Este efecto será testado tanto en modelos in vitro como in vivo, El grupo IFAPA va a seleccionar distintas variedades de semillas de leguminosas disponibles en sus bancos de germoplasma en función de su contenido en proteína, polifenoles y otros compo-nentes bioactivos con potencial efecto beneficioso para la salud, Tras su caracterización se iden-tificarán accesiones extremas para dichos compuestos en las que se analizará su potencial anti-tumoral, La empresa Cellbitec procederá a seleccionar genéticamente distintas variedades de semillas de solanáceas y cucurbitáceas con alto contenido en componentes bioactivos y desarro-llará procesos de extracción de aceite en semillas de las familias antes mencionadas, en las cua-les la capacidad germinativa esté por debajo de los porcentajes establecidos y que, por lo tanto, no sea factible su comercialización para la producción agrícola, De este procesado de las semi-llas se obtendrá también un residuo sólido, en forma de una torta de harina,A partir de las semillas seleccionadas, junto a los productos obtenidos por el procesado de las semillas con bajo índice de germinación (aceites y harinas), se realizarán distintos procesos, por parte del grupo de la UGR, para la obtención de extractos funcionales, acompañados de su ca-racterización química y de su capacidad antioxidante, Los resultados del presente proyecto cuentan con un gran mercado potencial por su impacto positivo para la salud humana, pero además cuentan con la derivada de permitir el desarrollo de novedosas líneas de negocio como puede ser la de la producción y comercialización de alimen-tos funcionales derivados de semillas de leguminosas, solanáceas y cucurbitáceas,
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Línea de financiación: concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2018-01-01
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
381K€
Líder del proyecto
CELLBITEC
Cnae 7022. servicios de desarrollo, producción, representación, consultoria, asesoramiento y formación en el ambito de la gestión empresaria...
Perfil tecnológico
TRL
5-6
247K
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