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MONITOREOS GENETICOS BASADOS EN DETECCIONES RAPIDAS A SIMPLE VISTA PARA PESQUERIAS ARTESANALES EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS
LAS PESQUERIAS ARTESANALES ESTAN SERIAMENTE AMENAZADAS POR FACTORES SOCIOECONOMICOS Y TAMBIEN POR EVENTOS RELACIONADOS CON EL CAMBIO CLIMATICO Y LA SOBREEXPLOTACION DE LOS RECURSOS PESQUEROS. EN PARTICULAR, LA TRAZABILIDAD EN PESQ...
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Descripción del proyecto
LAS PESQUERIAS ARTESANALES ESTAN SERIAMENTE AMENAZADAS POR FACTORES SOCIOECONOMICOS Y TAMBIEN POR EVENTOS RELACIONADOS CON EL CAMBIO CLIMATICO Y LA SOBREEXPLOTACION DE LOS RECURSOS PESQUEROS. EN PARTICULAR, LA TRAZABILIDAD EN PESQUERIAS ES ALARMANTEMENTE ESCASA Y EN PROMEDIO UN 30% DE LOS PRODUCTOS DEL MAR EN TODO EL MUNDO ESTAN MAL DESCRITOS O ETIQUETADOS. LA GENETICA PUEDE AYUDAR A RESOLVER PROBLEMAS URGENTES COMO SON LA DEFINICION CORRECTA DE STOCKS Y/O LA FORENSICA Y/O TRAZABILIDAD PESQUERA. LOS ESTUDIOS GENOMICOS EN PULPO Y PERCEBES DESARROLLADOS EN EL PROYECTO ECOS(I)FOOD HAN GENERADO MARCADORES SNPS DE ORIGEN GEOGRAFICO, DE TIPO ADN AMBIENTAL Y CODIGO DE BARRAS PARA ESPECIES EN EXPLOTACION. RECIENTEMENTE LAS NANO-BIOTECNOLOGIAS Y LAS TECNICAS BASADAS EN ADN SE HAN COMBINADO PARA FACILITAR Y ACELERAR AUN MAS LA DETECCION DE SUSTITUCION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS. ESTAS METODOLOGIAS NO SE HAN APLICADO PARA EL CONTROL Y GESTION SOSTENIBLE DE ESPECIES OBJETO DE PESQUERIAS. EL OBJETIVO GENERAL DE EYE-FISHTRACK SE CENTRA EN DESARROLLAR Y APLICAR NUEVAS METODOLOGIAS BIOTECNOLOGICAS PARA LA DETECCION RAPIDA, CUANTIFICACION Y CARACTERIZACION DE ESPECIES MARINAS EN EXPLOTACION O EN SERIOS PROBLEMAS DE CONSERVACION. PARA ELLO SE PERSIGUE 1) DESARROLLO Y PUESTA A PUNTO DE METODOLOGIAS TIPO NAKED-EYE PARA SU APLICACION CON SECUENCIAS TIPO CODIGO DE BARRAS (BARCODING) PARA ESPECIES MARINAS DE ALTO VALOR COMERCIAL COMERCIALIZADAS EN LAS LONJAS, RULAS, COMERCIOS Y RESTAURANTES Y REVELAR ETIQUETADOS INCORRECTOS O FRAUDULENTOS (EYE-FRAUD), 2) DESARROLLO Y PUESTA A PUNTO DE METODOLOGIAS TIPO NAKED-EYE CON MARCADORES ESPECIFICOS UTILES CUANDO SE DISPONE DE ADN AMBIENTAL QUE PERMITAN IDENTIFICAR, CUANTIFICAR Y CARACTERIZAR LA DIVERSIDAD DE ESPECIES MARINAS EN EXPLOTACION Y COMERCIALIZACION (EYE-EDNA-TRAZA), 3) DESARROLLO Y PUESTA A PUNTO DE METODOLOGIAS TIPO NAKED-EYE PARA VALIDAR EL USO DE MARCADORES SNPS DESARROLLADOS EN EL PROYECTO ECOS(I)FOOD COMO HERRAMIENTA DE TRAZABILIDAD DE ORIGEN EN ESPECIES DE INTERES COMERCIAL (EYE-POPSNPS) Y 4) DESARROLLO DE MATERIALES AUDIOVISUALES, ACCIONES DIVULGATIVAS Y PRESENTACION DE SOLICITUDES PARA POSIBLES PATENTES (SPREAD&PROTECT). EN EL PROYECTO EYE-FISHTRACK PARTICIPAN MIEMBROS DEL PROYECTO ECOS(I)FOOD (GRUPO ARENA DE LA UNIVERSIDAD DE OVIEDO FORMADO POR ESPECIALISTAS EN GENETICA Y EDUCACION) CON INVESTIGADORES DEL GRUPO DE ESPECTROMETRIA ANALITICA Y BIOANALITICA (GEAB) DEL DEPARTAMENTO DE QUIMICA FISICA Y ANALITICA DE LA UNIVERSIDAD DE OVIEDO Y CON EL APOYO DE LA EMPRESAS NEOXENICA BIOTECH SL, ECOHYDROS SL Y TAXUS SL.
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