BES-2013-066967
Financiado
Presupuesto del proyecto
84K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Biotechnology
Food Technology
Food Processing Fermentation Technology Biochemical Engineering
Food Processing Fermentation Technology Biochemical Engineering
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#yeast species
#Saccharomyces cerevisiae
#energy metabolism
#wine production
#low alcohol content
Lider