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MEJORA DEL PERFIL NUTRICI...

Financiado
MEJORA DEL PERFIL NUTRICIONAL Y VIDA TIL DE LOS CAKES SIN GLUTEN MEDIANTE LA...
MEJORA DEL PERFIL NUTRICIONAL Y VIDA TIL DE LOS CAKES SIN GLUTEN MEDIANTE LA SUSTITUCIÓN DE LÍPIDOS EN SU FORMULACIÓN Y LA APLICACIÓN DE TECNOLOGÍA MICROONDAS Y ULTRAVIOLETA RESPECTIVAMENTE PARA SU PROCESADO Y CONSERVACIÓN. ver más
27/06/2013
DR. SCHAR ESPANA
332K€
Presupuesto del proyecto: 332K€
Líder del proyecto
DR. SCHAR ESPANA Fabricacion de elementos dieteticos, alimentos para celiacos, pan, bolleria pasteleria y reposteria.
TRL 8-9
Financiación concedida El organismo CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL (CDTI) notifico la concesión del proyecto
CDTI PID: Proyectos de investigación y desarr... Préstamos favorables con hasta un 33% a fondo perdido para la realización de proyectos empresariales...
Abierta
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