Descripción del proyecto
LA MEJORA DE LA EFICIENCIA ALIMENTARIA (FE) ES UNO DE LOS OBJETIVOS PRINCIPALES DE LA INDUSTRIA DE PRODUCCION DE CARNE DEBIDO A SU GRAN IMPACTO EN LA RENTABILIDAD DE LAS EXPLOTACIONES Y PORQUE CONDUCE A UN USO MAS SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS Y A UNA REDUCCION DE LAS EMISIONES AL MEDIO AMBIENTE, EN ESPECIES PROLIFICAS, LA MAYORIA DE LOS PROGRAMAS DE MEJORA GENETICA SELECCIONAN DIRECTA O INDIRECTAMENTE PARA AUMENTAR LA FE DE LOS ANIMALES EN CRECIMIENTO, SIN EMBARGO, QUEDAN POR RESOLVER CUESTIONES IMPORTANTES ASOCIADAS A LA SELECCION DE FE, LA SELECCION INDIRECTA NO ES LO SUFICIENTEMENTE EFECTIVA, MIENTRAS QUE UN PROBLEMA IMPORTANTE PARA LA SELECCION DIRECTA ES EL ALTO COSTO DEL REGISTRO INDIVIDUAL DEL CONSUMO DE PIENSO (FI), ADEMAS, LA SELECCION DIRECTA HA LLEVADO A LA DISMINUCION DE FI, SINO TAMBIEN EL CRECIMIENTO DE LOS ANIMALES, ESTE EFECTO SE EXTIENDE AL PERIODO DE LACTANCIA, DE MODO QUE LAS CERDAS NO PUEDEN OBTENER LA ENERGIA Y LOS NUTRIENTES NECESARIOS PARA LA PRODUCCION DE LECHE A PARTIR DE LOS ALIMENTOS Y MOVILIZAN SUS RESERVAS CORPORALES, SI ESTA MOVILIZACION ES EXCESIVA, DETERIORA EL RENDIMIENTO REPRODUCTIVO POSTERIOR DE LA CERDA Y CONDUCE A SU ELIMINACION TEMPRANA, POR ELLO, SE HA RECOMENDADO INCLUIR FI O FE EN LACTACION EN LOS OBJETIVOS DE SELECCION, EN ESTE ESCENARIO, ESTE PROYECTO TIENE COMO OBJETIVO LA MEJORA DE LA EFICACIA Y LA VIABILIDAD DE LOS PROGRAMAS DE SELECCION POR FE DURANTE EL CRECIMIENTO O LA LACTACION EN ESPECIES PROLIFICAS, IMPLICA: A) ENCONTRAR NUEVAS DEFINICIONES Y MODELOS DE EVALUACION GENETICA, CON Y SIN INFORMACION GENOMICA, QUE TENGAN EN CUENTA LAS COMPLEJAS RELACIONES ENTRE LOS CARACTERES INVOLUCRADOS Y PUEDAN UTILIZARSE PARA MAXIMIZAR LA RENTABILIDAD Y SOSTENIBILIDAD DE LA INDUSTRIA DE PRODUCCION DE CARNE, SE IMPLEMENTARAN MODELOS ESTRUCTURALES PARA EL ANALISIS DE LA RELACION CAUSAL ENTRE LOS COMPONENTES DE FE CON EL FIN DE DETERMINAR LA PROPORCION DE LA RELACION GENETICA ENTRE LOS CARACTERES QUE TIENE UN ORIGEN DIRECTO O INDIRECTO, B) PROPONER Y EVALUAR ESTRATEGIAS ALTERNATIVAS DE SELECCION QUE DIFIEREN EN LA CALIDAD (REGISTROS INDIVIDUALES O DE GRUPO) Y LA CANTIDAD DE INFORMACION UTILIZADA PARA LA PREDICCION DEL VALOR GENETICO EN VARIOS ESCENARIOS DE RESTRICCION ECONOMICA, C) CONTINUAR LOS EXPERIMENTOS DE SELECCION GENETICA EN CONEJOS DESTINADOS A MEJORAR LA FE DURANTE EL CRECIMIENTO POR MEDIO DE TRES ESTRATEGIAS DE SELECCION DIFERENTES, QUE TIENEN EN CUENTA LAS CONDICIONES COMERCIALES DE PRODUCCION Y LAS INTERACCIONES SOCIALES ENTRE LOS ANIMALES DE UNA JAULA, LOS EXPERIMENTOS COMENZARON EN 2017 Y FUERON FINANCIADOS POR INIA (RTA2014-00015-C2-01) Y LA UNION EUROPEA (FEED-A-GENE: 633531), EN EL TRANSCURSO DEL PROYECTO, LLEVAREMOS A CABO UN MINIMO DE 4 GENERACIONES DE SELECCION, AL FINAL DEL PROYECTO, SE REALIZARA UNA EVALUACION PRELIMINAR DE LAS DIFERENCIAS ENTRE LAS LINEAS POR CARACTERES PRODUCTIVOS, LOS DATOS DE PORCINO, YA DISPONIBLES, PROVIENEN DE 2 FUENTES: I) UN EXPERIMENTO PREVIO EN UNA LINEA DUROC DE LA COMPAÑIA "SELECCION BATALLE", II) UN EXPERIMENTO DE SELECCION DIVERGENTE PARA RFI DE CERDOS EN CRECIMIENTO LLEVADO A CABO EN INRA, CONTAMOS CON LA COLABORACION DE INVESTIGADORES DE INRA, Y LA EMPRESA HOLANDESA TOPIGS NORSVIN, TODOS ELLOS TIENEN DEMOSTRADA EXPERIENCIA EN EL ESTUDIO DE FE EN CRECIMIENTO O LACTANCIA EN CERDOS, SU CONTRIBUCION AL PROYECTO CONTRIBUIRA A LA INTERNACIONALIZACION DEL PROYECTO Y SUS RESULTADOS, EFICIENCIA ALIMENTARIA\CERDO\CONEJO\GENOMICA\MODELOS ESTRUCTURALES\SELECCIÓN\SOSTENIBILIDAD