MEJORA DE LA BIOACCESIBIL...
Financiado
MEJORA DE LA BIOACCESIBILIDAD DE INGREDIENTES ACTIVOS EN PRODUCTOS DE BOLLERÍA M...
MEJORA DE LA BIOACCESIBILIDAD DE INGREDIENTES ACTIVOS EN PRODUCTOS DE BOLLERÍA MEDIANTE PROCESOS AVANZADOS DE MICROENCAPSULACIÓN
Línea de financiación: concedida
El organismo CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL (CDTI) notifico la concesión del proyecto
Línea de financiación objetivo
El proyecto se financió a través de la siguiente ayuda:
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
849K€
Líder del proyecto
JUAN Y JUAN INDUSTRIAL
La elaboración, comercialización y venta de pastelería, bollería alimenticia y pan, así como de productos de confitería, cacao y chocolate....
Perfil tecnológico
TRL
4-5
3M
Perfil tecnológico
TRL
4-5
3M