Innovating Works

mEATquality

Financiado
Duración del proyecto: 51 meses Fecha Inicio: 2021-06-15
Fecha Fin: 2025-09-30
Finalizado
Presupuesto del proyecto 6M€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology Data Science
Food Safety Sustainable Agriculture Food Technology Blockchain Development

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#pork quality #broiler meat #extensive husbandry #meat quality assessment #food fraud #fingerprinting techniques #blockchain technology #consumer expectations