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LA HUELLA DEL SUELO, UN INDICADOR SENCILLO PARA COMUNICAR Y GESTIONAR LA SOSTENI...

LA HUELLA DEL SUELO, UN INDICADOR SENCILLO PARA COMUNICAR Y GESTIONAR LA SOSTENIBILIDAD DE LOS SUELOS EN ESPAÑA UNO DE LOS INGREDIENTES CLAVE PARA MEJORAR LA SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS ES EL SUELO QUE PISAMOS. EL SUELO PROPORCIONA EL AGUA, LOS NUTRIENTES Y LOS MICROORGANISMOS NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DE NUESTROS CULTI... ver más

01/01/2021

UCO

127K€

Presupuesto del proyecto: 127K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 1410

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2021-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 1410

Presupuesto del proyecto 127K€

Descripción del proyecto UNO DE LOS INGREDIENTES CLAVE PARA MEJORAR LA SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS ES EL SUELO QUE PISAMOS. EL SUELO PROPORCIONA EL AGUA, LOS NUTRIENTES Y LOS MICROORGANISMOS NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DE NUESTROS CULTIVOS. UNA DE LAS PRINCIPALES AMENAZAS PARA EL SUELO, PARTICULARMENTE EN ESPAÑA, ES LA EROSION DEL SUELO, ES DECIR, LA ELIMINACION DE LA CAPA FERTIL DEL SUELO. AL IGUAL QUE EL AGUA, EL SUELO ES UN RECURSO NATURAL RENOVABLE PERO FINITO Y VULNERABLE QUE PUEDE TARDAR CIENTOS DE AÑOS EN RESTAURARSE DE FORMA NATURAL. LAS ACTIVIDADES HUMANAS, COMO LA INTENSIFICACION DE LA AGRICULTURA, ESTAN AUMENTANDO LA TASA DE PERDIDA DE SUELO A NIVELES INSOSTENIBLES CON IMPORTANTES IMPACTOS EN LA PRODUCCION DE ALIMENTOS Y EN EL MEDIO AMBIENTE. ACTUALMENTE, PARA COMBATIR LA EROSION DEL SUELO, HAY TRES ACTORES PRINCIPALES: CIENTIFICOS, POLITICOS Y PRODUCTORES DE ALIMENTOS. SIN EMBARGO, TODAVIA FALTA UN ACTOR MUY IMPORTANTE, LOS CONSUMIDORES. ADEMAS, EL ALTO CONOCIMIENTO TECNICO REQUERIDO PARA COMPRENDER EL VINCULO ENTRE LA EROSION DEL SUELO Y LA PRODUCCION DE ALIMENTOS DIFICULTA LA COMUNICACION DE LAS ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DEL SUELO A AUDIENCIAS NO TECNICAS, COMO LOS AGRICULTORES. PERO, ¿Y SI CON UN SIMPLE INDICADOR PUDIERAMOS HACER MAS EFECTIVA LA COMUNICACION Y PERMITIR QUE CUALQUIERA CONTRIBUYA A LA MEJORA DE LA SOSTENIBILIDAD DEL SUELO EN ESPAÑA? EN ESTE PROYECTO PRETENDEMOS APLICAR EL CONCEPTO INNOVADOR DE HUELLA DE SUELO, UN INDICADOR PARA CUANTIFICAR LA PERDIDA DE SUELO POR KG DE ALIMENTO PRODUCIDO. ESTE INDICADOR FACILITARA LA DEFINICION Y EVALUACION DE ESTRATEGIAS SOSTENIBLES DEL SUELO, COMO POR EJEMPLO EL USO DE CULTIVOS CON UNA MENOR HUELLA EN EL SUELO. ADEMAS, PERMITIRA CLASIFICAR DIFERENTES CULTIVOS ALIMENTARIOS EN TERMINOS DE SOSTENIBILIDAD DEL SUELO Y COMUNICAR DE MANERA SENCILLA COMO NUESTROS HABITOS ALIMENTICIOS PUEDEN AFECTAR EN LA PERDIDA SUELO. PARA ELLO, ESTIMAREMOS EL VALOR MEDIO DE LA HUELLA DE SUELO DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS ALIMENTARIOS EN ESPAÑA Y CREAREMOS UNA CALCULADORA DE HUELLA DE SUELO ONLINE PARA QUE LOS USUARIOS PUEDAN CALCULAR EL IMPACTO DE SUS HABITOS ALIMENTARIOS O, EN EL CASO DE AGRICULTORES Y PRODUCTORES DE ALIMENTOS, DE LAS TIERRAS DE CULTIVO Y COMO REDUCIR LA HUELLA EN EL SUELO. ADEMAS, DESARROLLAREMOS HERRAMIENTAS DE TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO ONLINE PARA COMUNICAR Y PROMOVER EL CONCEPTO DE HUELLA DE SUELO. UELO\DIGITALIZACION\HUELLA DEL SUEL\SEGURIDAD ALIMENTARIA\SOSTENIBILIDAD\EROSION

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