INVESTIGACIÓN Y ESTUDIO DEL EFECTO DE LOS PÁRAMETROS DE TEXTURA Y SU DIAGNOSTICO...
INVESTIGACIÓN Y ESTUDIO DEL EFECTO DE LOS PÁRAMETROS DE TEXTURA Y SU DIAGNOSTICO AL APLICAR UN SISTEMA DE LIMPIEZA CRIOGÉNICO EN FORMA DE PELLETS GENERANDO UNA DESINFECCIÓN EN SECO APLICADO EN JAMONES CURADOS
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
261K€
Líder del proyecto
INDUSTRIES FAC
Fabricación de maquinaria para la industria cárnica i els seus accessoris així com de tota classe demaquinària; la seva compra-venda, muntat...
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