PCI2021-122050-2B
Financiado
INNOVATIVE POLYMERS FROM TOMATO CUTIN ESTERS MONOMERS
ACTUALMENTE LA PRODUCCION DE POLIMEROS CON BASE EN LA CUTINA DE LAS PLANTAS SE REALIZA A PARTIR DE SUS MONOMEROS ACIDOS QUE DAN LUGAR A PLASTICOS CONVENCIONALES. ESTOS PLASTICOS NO TIENEN LA ESTRUCTURA 3D DE LA CUTINA NATURAL, LO...
ACTUALMENTE LA PRODUCCION DE POLIMEROS CON BASE EN LA CUTINA DE LAS PLANTAS SE REALIZA A PARTIR DE SUS MONOMEROS ACIDOS QUE DAN LUGAR A PLASTICOS CONVENCIONALES. ESTOS PLASTICOS NO TIENEN LA ESTRUCTURA 3D DE LA CUTINA NATURAL, LO QUE LIMITA SU APLICACION. EL PROYECTO POLYMATOS TIENE COMO OBJETIVO DESARROLLAR UN PROCESO INTEGRADO DE AISLAMIENTO Y FRACCIONAMIENTO A ALTA PRESION PARA OBTENER MONOMEROS DE ESTERES DE CUTINA A PARTIR DE RESIDUOS DE PROCESADO DE TOMATE PARA SER UTILIZADOS COMO BUILDING BLOCKS DE BIOPOLIMEROS INNOVADORES. LA PRESENTE PROPUESTA APORTA UN ENFOQUE NOVEDOSO PARA LA PRODUCCION DE POLIESTERES ABORDANDO UN RETO CLAVE EN LA INVESTIGACION ACTUAL DE ESTOS BIOPOLIMEROS: EL MANTENIMIENTO DE LA ESTRUCTURA POLIMERICA 3D FLEXIBLE CARACTERISTICA DE LA CUTINA. REALIZAR LA POLIMERIZACION CON LOS MONOMEROS ESTERES PROCEDENTES DE LA DESPOLIMERIZACION DE LA CUTINA EN LUGAR DE CON LOS MONOMEROS ACIDOS. ESTE ENFOQUE PUEDE AUMENTAR EFICAZMENTE LA HIDROFOBICIDAD Y LA DEGRADABILIDAD, ADEMAS DE MODULAR LAS PROPIEDADES MECANICAS, QUIMICAS Y BIOLOGICAS DE LOS POLIESTERES. LA INVESTIGACION SE CENTRARA EN EVALUAR LAS CONDICIONES DEL PROCESO QUE PERMITAN OBTENER RENDIMIENTOS DE CUTINA Y BUILDING BLOCKS ALTAMENTE FUNCIONALIZADOS EN MICRO REACTORES CONTINUOS. POLYMATOS TIENE UN FUERTE CARACTER MULTIDISCIPLINAR, YA QUE UNE LA BIOLOGIA, LA BIOQUIMICA, LA INGENIERIA QUIMICA Y LA CIENCIA DE LOS MATERIALES PARA AMPLIAR LA APLICACION DEL RESIDUO DE PROCESADO DE TOMATE PARA LA OBTENCION NUEVOS POLIESTERES. EL PROCESO PROPUESTO SUPONDRA UNA CONTRIBUCION FUNDAMENTAL PARA GENERAR UNA FUENTE DE INGRESOS ADICIONAL Y REDUCIR LA PRODUCCION DE RESIDUOS EN EL PROCESADO DEL TOMATE. DEBIDO A LA ABUNDANCIA DE CUTINA, LOS HALLAZGOS PUEDEN EXTENDERSE A OTRAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS, BENEFICIANDO A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y A LA SOCIEDAD. EL PROYECTO SERA REALIZADO POR LA INVESTIGADORA DRA ANA CAROLINA AGUIAR EN EL INSTITUTO DE INVESTIGACION EN BIOECONOMIA DE LA UNIVERSIDAD DE VALLADOLID, BAJO LA SUPERVISION DE LA PROF. MARIA JOSE COCERO. GUA SUPERCRITICA\RESIDUO TOMATE\HIDROLISIS\CUTICULA\SUBCRITICA
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Línea de financiación: concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2021-01-01
AEI
No se conoce la línea exacta de financiación, pero conocemos el organismo encargado de la revisión del proyecto.
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
161K€
Líder del proyecto
UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
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