PTQ-12-05756
Financiado
Initium Zana.: Estudio, desarrollo del proceso de elaboración de bebidas con mod...
Initium Zana.: Estudio, desarrollo del proceso de elaboración de bebidas con moderada graduación alcohólica a partir de la fermentación de la zanahoria.
Perfil tecnológico estimado
Línea de financiación: concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2012-01-01
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
79K€
Líder del proyecto
ARTEZANA LAND SL
La elaboración de bebidas alcohólicas y zumos utilizando como materia prima la zanahoria, y otras materias primas de origen vegetal, mediant...
Perfil tecnológico
TRL
8-9
Perfil tecnológico
TRL
8-9
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