INCLUSIÓN DE FOSFATOS COMO ADITIVOS TECNOLÓGICOS EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS...
INCLUSIÓN DE FOSFATOS COMO ADITIVOS TECNOLÓGICOS EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CURADOS DE CERDO IBÉRICO ENVASADOS EN ATMÓSFERAS PROTECTORAS
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28/11/2007
JULIAN MARTIN
450K€
Presupuesto del proyecto: 450K€
Líder del proyecto
JULIAN MARTIN
Fabricacion de embutidos, salazon de jamones y productos derivados del cerdo, produccion, explotacion, elaboracion y comercializacion y deri...
TRL
8-9
Financiación
concedida
El organismo CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL (CDTI) notifico la concesión del proyecto
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Información proyecto
Líder del proyecto
JULIAN MARTIN
Fabricacion de embutidos, salazon de jamones y productos derivados del cerdo, produccion, explotacion, elaboracion y comercializacion y deri...
TRL
8-9
Presupuesto del proyecto
450K€
Descripción del proyecto
Sin descripción disponible