SPOILCONTROL
Financiado
Duración del proyecto: 47 meses
Fecha Inicio: 2025-02-01
Fecha Fin: 2029-01-31
Finalizado
Fecha Fin: 2029-01-31
Finalizado
Presupuesto del proyecto
?€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Microbiology
Food Safety Sustainable Practices Fermentation Technology Public Health
Food Safety Sustainable Practices Fermentation Technology Public Health
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#fermented beverages
#microbial spoilage
#sustainable fermentation
#quality improvement
#safety management
#pathogens
#low-input products
#small-scale production
Lider