GESTION INTEGRADA DE PLAGAS BASADA EN EL CONTROL BIOLOGICO EN GRANO ALMACENADO
LAS PLAGAS CAUSAN PERDIDAS SIGNIFICATIVAS EN LOS PRODUCTOS ALMACENADOS, AFECTANDO NO SOLO A LAS MATERIAS PRIMAS SINO TAMBIEN A LOS PRODUCTOS PROCESADOS FINALES QUE SE CONTAMINAN DEBIDO A LOS ARTROPODOS PRESENTES EN LAS INSTALACION...
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Descripción del proyecto
LAS PLAGAS CAUSAN PERDIDAS SIGNIFICATIVAS EN LOS PRODUCTOS ALMACENADOS, AFECTANDO NO SOLO A LAS MATERIAS PRIMAS SINO TAMBIEN A LOS PRODUCTOS PROCESADOS FINALES QUE SE CONTAMINAN DEBIDO A LOS ARTROPODOS PRESENTES EN LAS INSTALACIONES DONDE SE ALMACENAN Y PROCESAN LOS ALIMENTOS, EL CONTROL DE PLAGAS EN LA INDUSTRIA AGRO-ALIMENTARIA SE BASA PRINCIPALMENTE EN EL USO DE UNOS POCOS PLAGUICIDAS, LO QUE FAVORECE LA APARICION DE POBLACIONES RESISTENTES QUE LIMITAN SU EFECTIVIDAD, LA IMPORTANCIA ECONOMICA DEL PROBLEMA ES ALTA YA QUE AFECTA A TODA LA INDUSTRIA AGRO-ALIMENTARIA, ADEMAS, NUESTRA SOCIEDAD ESTA SENSIBILIZADA POR EL IMPACTO NEGATIVO QUE LOS INSECTICIDAS CAUSAN AL MEDIO AMBIENTE, EL FUTURO DEL CONTROL DE PLAGAS SON LOS PROGRAMAS DE GESTION INTEGRADA DE PLAGAS (GIP) EN LOS QUE SE COMBINAN MEDIDAS DE PREVENCION Y DE CONTROL, MINIMIZANDO EL USO DE PLAGUICIDAS CONVENCIONALES, UN COMPONENTE DEL GIP ES EL USO DE ENEMIGOS NATURALES QUE RESULTAN INOFENSIVOS PARA LOS USUARIOS, LOS CONSUMIDORES Y EL MEDIO AMBIENTE, LOS ALMACENES SON PARTICULARMENTE ADECUADOS PARA EL CONTROL BIOLOGICO (CB) YA QUE LA TEMPERATURA Y LA HUMEDAD SON MAS ESTABLES QUE EN LOS CULTIVOS, SIN EMBARGO, EL BC ESTA TODAVIA LEJOS DE SER ADOPTADO POR LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, EL MUESTREO DE POBLACIONES DE PLAGAS ES UN ELEMENTO CLAVE PARA LA APLICACION CORRECTA DE CUALQUIER MEDIDA DE CONTROL, EL METODO ACTUAL PARA DETECTAR LA PRESENCIA DE INSECTOS POR PARTE DE LA INDUSTRIA ES LA INSPECCION VISUAL DEL GRANO DESPUES DEL TAMIZADO, SIN EMBARGO, ALGUNAS ESPECIES PLAGA SON DIFICILES DE DETECTAR PORQUE SUS LARVAS SE DESARROLLAN DENTRO DEL GRANO LO QUE CONLLEVA QUE SE SUBESTIME SU POBLACION, EN ESTE PROYECTO IMPLEMENTAREMOS UN PROGRAMA GIP PARA PLAGAS DE PRODUCTOS ALMACENADOS DESARROLLANDO EL CB CON PARASITOIDES Y MEJORANDO LOS METODOS DE DETECCION DE PLAGAS, PARA ALCANZAR ESTE OBJETIVO MEJORAREMOS LOS CONOCIMIENTOS SOBRE LA EFICACIA DE LOS PARASITOIDES ANISOPTEROMALUS CALANDRAE, LARIOPHAGUS DISTINGUENDUS Y CEPHALONOMIA TARSALIS EN EL CONTROL DE LOS GORGOJOS SITOPHILUS ZEAMAIS, RHYZOPERTHA DOMINICA Y ORYZAEPHILUS SURINAMENSIS EN ARROZ, DESPUES DE OBTENER DATOS DE LABORATORIO SOBRE LA RELACION PARASITOIDE: HUESPED, LOS EVALUAREMOS A UNA ESCALA MEDIANA PARA OBTENER SOLUCIONES PARA LA INDUSTRIA ARROCERA, DESARROLLAREMOS TAMBIEN UNA ESTRATEGIA DE CONTROL DE POLILLAS EN LAS INSTALACIONES MEDIANTE LA LIBERACION DE LOS PARASITOIDES HABROBRACON HEBETOR Y VENTURIA CANESCENS JUNTO CON EMISORES DE FEROMONAS DE POLILLAS PARA LA CONFUSION SEXUAL, LOS PROBAREMOS EN UNA FABRICA DE PIENSOS PARA ANIMALES Y EN UN ALMACEN DE ARROZ, FINALMENTE, PONDREMOS A PUNTO HERRAMIENTAS MOLECULARES PARA DETECTAR NO SOLO LAS ESPECIES DE DESARROLLO INTERNO DEL GRANO SINO TAMBIEN TODO TIPO DE CONTAMINACION DE ARTROPODOS, ASI COMO PARA DETECTAR SI ESTAN VIVOS O MUERTOS, CON ESTE PROPOSITO DESARROLLAREMOS UN TEST DE ADN CON/SIN ARTROPODOS" PARA DETECTAR CONTAMINACION POTENCIAL DEL GRANO POR PARTE DE CUALQUIER ARTROPODO, Y UN TEST DE ARTROPODOS VIVOS/MUERTOS", PARA DETERMINAR LA PRESENCIA DE INDIVIDUOS VIVOS EN EL GRANO ALMACENADO, PRODUCTOS ALMACENADOS\GRANO\GIP\CONTROL BIOLÓGICO\PARASITOIDES\MÉTODOS MOLECULARES\PCR\NGS\DETECCIÓN DE ARTRÓPODOS\INSTALACIONES DE PROCESADO DE ALIMENTOS
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