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Food systems transformation towards healthy and sustainable dietary behaviour

The EU food system is under considerable pressure for change due to its negative climate, environmental and health impacts. Food system transition will require changing dietary habits of millions of Europeans. PLAN’EAT aims at adv... ver más

31/08/2026

CREA

11M€

Presupuesto del proyecto: 11M€

Líder del proyecto

CONSIGLIO PER LA RICERCA IN AGRICOLTURA E LAN... No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 4-5

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

Financiación concedida El organismo HORIZON EUROPE notifico la concesión del proyecto el día 2022-09-01

HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-04: Tackling outbreaks of plant pests Expected Outcome:In line with the farm to fork strategy, for a transition to fair, healthy and resil...

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Este proyecto no cuenta con búsquedas de partenariado abiertas en este momento.

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Participantes

CREA

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Duración del proyecto: 47 meses Fecha Inicio: 2022-09-01
Fecha Fin: 2026-08-31

Líder del proyecto

CONSIGLIO PER LA RICERCA IN AGRICOLTURA E LAN... No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 4-5

Presupuesto del proyecto 11M€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto The EU food system is under considerable pressure for change due to its negative climate, environmental and health impacts. Food system transition will require changing dietary habits of millions of Europeans. PLAN’EAT aims at advancing the scientific basis on factors influencing dietary behaviour and the health, environmental and socio-economic impacts of dietary patterns and deliver solutions for transition through a transdisciplinary and multi-level approach.PLAN’EAT will co-create data and interventions in pan-EU network of 9 Living Labs and a Policy Lab. These living labs will focus on a broad range of population groups, varying according to age, culture, health and socio-economic status. PLAN’EAT entails four steps that feed into each other: (1) Dietary patterns of 9 different target groups from 9 regions will be mapped together with their food environments (2) Factors and drivers influencing dietary behaviour at macro- (food system), meso- (food environment) and micro- (individual) levels will be deeply investigated. (3) A True Cost Accounting database and methodology will be developed and applied, for the first time, on dietary patterns, providing integrated insights into the diverse impacts of current and future diets, including possible synergies and trade-offs. (4) A solution package will be co-developed with food chain actors, consumers and policymakers, incl.: i) a Food System Dashboard, setting out context-specific food policy recommendations; ii) interventions targeting Farm to Fork actors, for farmers, food industries, retailers and food services to create suitable food environments; iii) advisory tools to empower consumers; and iv) improved dietary advice and communication strategies to target populations at large.PLAN’EAT will allow for realizing a transition of 58500 consumers to healthier and sustainable dietary patterns by 2032, reducing premature mortality by 20% and greenhouse gases emissions of local food supply chains by 23% in 39 areas.

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