Descripción del proyecto
MIENTRAS QUE LOS DISPOSITIVOS MICROFLUIDICOS GOZAN DE UNA AMPLIA POPULARIDAD, LAS PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Y LOS PROCESOS DE FLUJO EN LA NANOESCALA, ESPECIALMENTE PARA EL CONFINAMIENTO DE LIQUIDO POR DEBAJO DE 30 NM, SON EN GRAN PARTE DESCONOCIDOS, EN EL CAMPO DE LA INVESTIGACION BASICA, ABORDAREMOS LOS CHORROS LIQUIDOS A NANOESCALA Y LA CONDENSACION EN NANOFIBRAS,FIFI SE CENTRARA EN LA SINTESIS, CARACTERIZACION Y APLICACIONES DE NANOFIBRAS, LAS FIBRAS SE SINTETIZARAN EN SOLUCION, POR AUTOENSAMBLAJE, O POR SEQUEDAD DE LOS CHORROS DE LIQUIDO A NANOESCALA, ESTOS CHORROS SE PUEDEN PRODUCIR CONVENIENTEMENTE POR ELECTROSPINNING, ES DECIR, DESDE UNA GOTITA ALTAMENTE CARGADA DE SOLUCION CONCENTRADA, LAS PROPIEDADES DE LA SOLUCION Y DEL CHORRO DE LIQUIDO SON DE SUMA IMPORTANCIA PARA ALCANZAR DIAMETROS PEQUEÑOS, UNA NUEVA CARACTERISTICA ES QUE NO VAMOS A UTILIZAR LAS SOLUCIONES HABITUALES DE POLIMERO, SINO BIOMOLECULAS: CARBOHIDRATOS, PROTEINAS Y PEPTIDOS,A PARTE DE LOS CHORROS LIQUIDOS, LOS FLUIDOS DE NANOESCALA TAMBIEN DESEMPEÑAN UN PAPEL EN LAS FIBRAS PRODUCIDAS, EL AIRE HUMEDO PUEDE PROVOCAR QUE LAS BIOMOLECULAS SE HINCHEN (ABSORCION DE AGUA), UN PROCESO QUE NO PUEDE SEGUIRSE FACILMENTE A NANOESCALA, PERO QUE ES DETERMINANTE PARA TODAS LAS APLICACIONES, EMPLEAREMOS LA MICROSCOPIA ELECTRONICA AMBIENTAL EN AMBIENTES HUMEDOS QUE LO CARACTERIZAN EN DETALLE, POR OTRA PARTE, A NIVELES SUPERIORES DE HUMEDAD, EL AGUA CONDENSA DE VARIAS FORMAS EN LA SUPERFICIE DE LA FIBRA, ESTAS PUEDEN FORMAR CAPAS ULTRAFINAS, GOTAS, ASI COMO TAMBIEN ESTANQUES LIQUIDOS CONFINADOS POR LAS FIBRAS, MIENTRAS QUE TALES ESCENARIOS HUMECTANTES SON BIEN CONOCIDOS A MACROESCALA, NO PUEDEN EXTRAPOLARSE A NANOESCALA,UNA CARACTERISTICA INTERESANTE DEL ELECTROSPINNING ES QUE PERMITE SIMPLEMENTE MEZCLAR VARIOS COMPONENTES EN UNA FIBRA, SIN PREPARACION QUIMICA TALES COMO LA PREPARACION ENTRELAZADA, ESTO PERMITE ABORDAR UNA AMPLIA VARIEDAD DE QUIMICA SUPERFICIAL DE LA FIBRA, QUE PRIMERO APLICAREMOS COMO ANDAMIOS PARA LA PROLIFERACION CELULAR, EN ESTE CAMPO NOS CONCENTRAREMOS EN CELULAS MADRE PARA TERAPIAS EN ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS, DONDE LA PROLIFERACION (MULTIPLICACION), DIFERENCIACION (DESARROLLO EN NEURONAS) Y TAMBIEN LA PRESERVACION SON PROBLEMAS IMPORTANTES, ESTO AFECTARA EL AREA DE LA SALUD, POR EJEMPLO LAS TERAPIAS PARA LAS ENFERMEDADES COMO EL PARKINSON Y EL ALZHEIMER,NUESTRO SEGUNDO AREA DE APLICACION SE CENTRARA EN LA INDUSTRIA TEXTIL, LAS FIBRAS TEXTILES GENERALMENTE SON POLIMEROS HECHOS A MEDIDA O BIOMACROMOLECULAS, LAS PROTEINAS Y LOS CARBOHIDRATOS DE LOS BIORESIDUOS PODRIAN CONVERTIRSE EN UNA NUEVA FUENTE DE BIOMOLECULAS EL ELECTROSPINNING ES CAPAZ DE DARLES FORMA EN FIBRAS ULTRAFINAS, DEL MISMO MODO, EL ELECTROSPINNING PUEDE AYUDAR A FORMAR FIBRAS ULTRADELGADAS, POR LO TANTO, NUESTROS RESULTADOS ALLANARA EL CAMINO PARA UNA APLICACION INDUSTRIAL, EL TERCERA AREA SERAN LAS FIBRAS HECHAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AQUI VAMOS A EXPLORAR NUEVAS FORMAS Y SABORES DE LOS ALIMENTOS CONOCIDOS, SE CONSTRUIRA UN DISPOSITIVO DE DEMOSTRACION PORTATIL PARA USO EN LA COCINA, Y SE ESCLARECERA EL POTENCIAL COMERCIAL DEL PRODUCTO, ES OBVIO QUE EN TODAS LAS APLICACIONES LA NANOFLUIDICA Y EL MOJADO/WETTING SON CRUCIALES PARA FORMAR UN CHORRO DE LIQUIDO, O PARA MODIFICAR LAS FIBRAS, ELECTROHILADO\ NANOFÍBRAS\ FÍBRAS TEXTILES\ ANDAMIOS CELULARES\ NANOFLUÍDICA\ MOJABILIDAD\ BIOMOLÉCULAS\ FÍBRAS DE PROTEÍNAS\ AUTOENSEMBLAJE\ CARBOHIDRATOS