Descripción del proyecto
EL APROVECHAMIENTO DE LA ALTA ACTIVIDAD Y EXQUISITA SELECTIVIDAD DE LA CATALISIS ENZIMATICA ES EL PRINCIPAL OBJETIVO DE LA INGENIERIA DE ENZIMAS. LA OPTIMIZACION DE LAS CONDICIONES DE OPERACION Y EL RENDIMIENTO DE LAS REACCIONES NATURALES Y ABIOTICAS CATALIZADAS POR ENZIMAS, PERMITE DESARROLLAR PROCESOS BIOINDUSTRIALES EN CONDICIONES MAS SUAVES Y RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE EN RELACION A LA SINTESIS QUIMICA CLASICA. EL DESARROLLO EXITOSO DEL CAMPO DE LA INGENIERIA DE ENZIMAS REQUIERE RESPONDER A UNA PREGUNTA FUNDAMENTAL: ¿COMO RESPONDE LA FUNCION ENZIMATICA A LOS CAMBIOS EN LA SECUENCIA DE AMINOACIDOS? HASTA LA FECHA, SE PUEDEN UTILIZAR VARIOS ENFOQUES TANTO EXPERIMENTALES COMO COMPUTACIONALES PARA LA INGENIERIA DE ENZIMAS DE MANERA EFECTIVA. SIN EMBARGO, NINGUNO DE ELLOS PROPORCIONA LA SUFICIENTE INFORMACION SOBRE LA RELACION ENTRE LA SECUENCIA Y LA FUNCION CON EL FIN DE MEJORAR NUESTRA COMPRENSION DE COMO LAS ENZIMAS SE ADAPTAN A LAS CONDICIONES REQUERIDAS, LO QUE EVITA LA GENERALIZACION DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS PARA UNA ENZIMA ESPECIFICA. ESTE PROYECTO TIENE COMO OBJETIVO DESARROLLAR UN ENFOQUE RADICALMENTE NUEVO PARA LA INGENIERIA DE ENZIMAS IN SILICO, INSET, QUE RESPONDERA A LA PREGUNTA FUNDAMENTAL DE COMO RESPONDE LA FUNCION ENZIMATICA A LA VARIACION DE LA SECUENCIA UTILIZANDO UN ACCESO SIN PRECEDENTES A ESTRUCTURAS TRIDIMENSIONALES DE PROTEINAS CON RESOLUCION ATOMICA GENERADAS MEDIANTE ALPHAFOLD (DEEPMIND) EN COMBINACION CON UNA NOVEDOSA METRICA UNIVERSAL DEFINIDA PARA DESCRIBIR LA ACTIVIDAD ENZIMATICA. ESTE ENFOQUE SE UTILIZARA PARA DESARROLLAR LA SIGUIENTE ACTIVIDAD ENZIMATICA OBJETIVO: UNA REACCION BIMOLECULAR ESTEREODIVERGENTE DE DIELS-ALDER DE INTERES INDUSTRIAL PARA LA CUAL NO EXISTE NINGUN PROCESO BIOCATALITICO DISPONIBLE. INGENIERIA ENZIMATICA\INTELIGENCIA ARTIFICIAL\BIOQUIMICA COMPUTACIONAL\DISEÑO DE ENZIMAS