EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS...
Financiado
EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA EVITAR EL OSCURECIMIENTO ÓSEO EN LA CARNE DE PORC...
EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA EVITAR EL OSCURECIMIENTO ÓSEO EN LA CARNE DE PORCINO FILETEADA ENVASADA.
Línea de financiación: concedida
El organismo CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL (CDTI) notifico la concesión del proyecto
Línea de financiación objetivo
El proyecto se financió a través de la siguiente ayuda:
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
706K€
Líder del proyecto
HERMANOS MORAN
Sala de despiece y frigorifico, fundicion de grasas, salazon y fabricacionde productos carnicos y todos sus derivados con cuantas actividade...
Perfil tecnológico
TRL
8-9
Perfil tecnológico
TRL
8-9