AGL2008-05673-C02-01
Financiado
EVALUACION DE ACTIVIDADES BIOLOGICAS COMO CRITERIOS DE CALIDAD DE LEGUMINOSAS CR...
EVALUACION DE ACTIVIDADES BIOLOGICAS COMO CRITERIOS DE CALIDAD DE LEGUMINOSAS CRUDAS Y PROCESADAS
LA FINALIDAD DEL PROYECTO QUE SE PRESENTA ES DETERMINAR COMO REPERCUTEN LOS PROCESOS DE COCCION Y GERMINACION, APLICADOS A DISTINTAS LEGUMINOSAS GRANO DE USO COMUN, GARBANZOS, JUDIAS OSCURAS Y LENTEJAS, EN LOS COMPONENTES BIOACTIV...
ver más
01/01/2008
UCM
76K€
Presupuesto del proyecto: 76K€
Líder del proyecto
Universidad Complutense de Madrid
No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.
Total investigadores
3281
Total investigadores
3281
Fecha límite participación
Sin fecha límite de participación.
Financiación
concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto
el día 2008-01-01
No tenemos la información de la convocatoria
Información adicional privada
No hay información privada compartida para este proyecto. Habla con el coordinador.
Conecta tu I+D
¿Tienes un proyecto y buscas un partner? Gracias a nuestro motor inteligente podemos recomendarte los mejores socios y ponerte en contacto con ellos. Te lo explicamos en este video
Proyectos interesantes
AGL2008-05673-C02-02
VALORACION DE COMPONENTES BIOACTIVOS (COMPUESTOS FENOLICOS Y...
97K€
Cerrado
PHYTOME
PHYTOCHEMICALS TO REDUCE NITRITE IN MEAT PRODUCTS
3M€
Cerrado
PCI2023-143373
Ciencias y tecnologías de alimentos
150K€
Cerrado
UNEX13-1E-1709
LABORATORIO PARA LA OBTENCIÓN Y EVALUACIÓN DE INGREDIENTES B...
529K€
Cerrado
EINSTEIN
EXCELLENCE INITIATIVE FOR NUTRIFOOD-BASED THERANOSTICS FOR H...
Cerrado
PTQ-10-03829
Diseño de nuevos productos de origen vegetal, fermentados co...
48K€
Cerrado