Innovating Works
Presupuesto del proyecto 593K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology Agriculture and Food Technology
Food Safety Food Processing Agricultural Robotics Sustainable Farming

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#autooxidative rancidity #pork fat #Iberian ham #white pork #food technology