ESTUDIO DE LAS CONDICIONE...
Financiado
ESTUDIO DE LAS CONDICIONES NECESARIAS PARA CONSEGUIR LA COCCIÓN DE PRODUCTOS CÁR...
ESTUDIO DE LAS CONDICIONES NECESARIAS PARA CONSEGUIR LA COCCIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS MEDIANTE EL EMPLEO DE RADIOFRECUENCIA. COMPARACIÓN CON LOS SISTEMAS TRADICIONALES DE COCCIÓN CON AGUA O VAPOR.
Línea de financiación: concedida
El organismo DIRECCIÓN GENERAL DE INDUSTRIA Y DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA notifico la concesión del proyecto
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
49K€
Líder del proyecto
CAMPOFRIO FOOD GROUP
Elaboracion de toda clase de embutidos, conservas carnicas y sus derivados con aprovechamiento de las reses porcinas y vacunas. 1. la elabor...
Perfil tecnológico
TRL
5-6
435K
Perfil tecnológico
TRL
5-6
435K