Descripción del proyecto
EL PROYECTO CIRMAT ESTA ENFOCADO EN LA OBTENCION DE POLIMEROS INTELIGENTES DE BASE BIOLOGICA Y BIODEGRADABLES MULTIFUNCIONALES, DISEÑADOS PARA CUBRIR DIFERENTES APLICACIONES CIENTIFICAS Y TECNOLOGICAS DENTRO DE UN CONCEPTO DE ECONOMIA CIRCULAR. DENTRO DE CIRMAT, EL SUBPROYECTO CIRCULAREACTIVE TIENE COMO OBJETIVO LA OBTENCION DE COMPUESTOS ACTIVOS Y NANOPARTICULAS (NPS) PARA SU USO EN EL DESARROLLO DE POLIMEROS INTELIGENTES UTILIZANDO BIOMASA DE RESIDUOS DEL SECTOR HORECA (HOTELES, RESTAURANTES Y CAFETERIAS) COMO MATERIA PRIMA. EL OBJETIVO ES UTILIZAR POR UN LADO RESIDUOS DE CASCARA DE PATATA PARA OBTENER ALMIDON TERMOPLASTICO (TPS) PARA USARSE COMO UNA DE LAS MATRICES BIOPOLIMERICAS A ESTUDIAR EN EL PRESENTE PROYECTO. POR OTRA PARTE, TAMBIEN SE PRETENDE REVALORIZAR RESIDUOS DE CAFE MOLIDO Y YERBA MATE, YA SEA MEDIANTE EXTRACCION ACUOSA DE NANOPARTICULAS LINGOCELULOSICAS (NP) O COMO INFUSIONES PARA LA FERMENTACION DE KOMBUCHA PARA OBTENER CELULOSA BACTERIANA COMO SUBPRODUCTO, YA QUE ESTOS RESIDUOS AUN CONTIENEN COMPUESTOS ACTIVOS CAPACES DE PROPORCIONAR CELULOSA NANOESTRUCTURADA CON CAPACIDAD ACTIVA. ASI SE PRETENDE TRANSFORMAR ESTOS SUBPRODUCTOS EN PRODUCTOS DE ALTO VALOR AÑADIDO CAPACES DE PROPORCIONAR A LA MATRIZ BIOPOLIMERICA NO SOLO PROPIEDADES MECANICAS, TERMICAS Y DE BARRERA MEJORADAS, SINO TAMBIEN CAPACIDADES ACTIVAS. LAS NPS ACTIVAS OBTENIDAS SERAN UTILIZADAS COMO REFUERZO DE MATRICES BIOPOLIMERICAS COMO TPS, POLIACIDO LACTICO (PLA), POLIHIDROXIALCANOATOS (PHAS), POR LO QUE PARA MEJORAR SU COMPATIBILIDAD CON LAS MATRICES BIOPOLIMERICAS SERAN POSTERIORMENTE MODIFICADAS QUIMICAMENTE MEDIANTE LA INTRODUCCION DE CLORUROS DE ACIDO (E.J.) CLORURO DE PALMITOILO PARA REDUCIR LA HIDROFILICIDAD DE LAS NANOPARTICULAS, MEDIANTE UNA ESTERIFICACION UTILIZANDO UNA RESINA DE INTERCAMBIO CATIONICO REUTILIZABLE (DOWEX). EL ENFOQUE DISRUPTIVO QUE OFRECE CIRCULAREACTIVE, ES QUE LA EXTRACCION DE LIGNOCELULOSA CON PROPIEDADES ACTIVAS SE PRETENDE REALIZAR MEDIANTE PROCESOS SOSTENIBLES, COMO EXTRACCIONES ACUOSA Y FERMENTACIONES, EN LUGAR DE HIDROLISIS ACIDAS O EXTRACCIONES CON DISOLVENTES ORGANICOS Y SU FUNCIONALIZACION QUIMICA POSTERIOR MEDIANTE UNA RESINA DE INTERCAMBIO CATIONICO REUTILIZABLE EN LUGAR DE MEDIANTE COMPUESTOS CONTAMINANTES COMO LA PIRIDINA. CON ESTE PROPOSITO, SE PROPONE EL USO DE ESTAS PARTICULAS ACTIVAS PARA EL DESARROLLO DE MATERIALES ACTIVOS E INTELIGENTES SOSTENIBLES CON PROPIEDADES MEJORADAS, CAPACES DE PROPORCIONAR PROPIEDADES ACTIVAS (ANTIOXIDANTES Y/O ANTIMICROBIANAS) A LOS MATERIALES FINALES. ESTAS PROPIEDADES ACTIVAS ANTIOXIDANTES, NO SOLO PROPORCIONARAN AL MATERIAL FINAL PROPIEDADES ACTIVAS, SINO QUE TAMBIEN PROTEGERAN A LA MATRIZ POLIMERICA DE LA DEGRADACION TERMICA DURANTE EL PROCESA TERMICO (EXTRUSION, INYECCION, IMPRESION 3D, ETC.). POR OTRA PARTE, UNA VEZ CUMPLIDA SU VIDA UTIL LOS MATERIALES SE DEGRADARAN EN DIFERENTES MEDIOS COMO COMPOST, Y AGUA DE MAR, Y ESTAS CAPACIDADES ACTIVAS PUEDEN ACTUAR COMO FITOFORTIFICANTES NATURALES DEL MEDIO NATURAL. EVALORIZACION DE RESIDUOS AGROALIMENTAR\ECONOMIA CIRCULAR.\MATERIALES INTELIGENTES\POLIMEROS BIODEGRADABLES\BIOPOLIMEROS\POLIFENOLES\LIGNINA\CELULOSA\NANOPARTICULAS\SUSTANCIAS ACTIVAS