Innovating Works

PTQ-13-06308

Financiado
Presupuesto del proyecto 69K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology Chemical Engineering
Food Safety Food Processing Chemical Analysis Quality Control

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#sensory evaluation #organoleptic alterations #wine #chemical markers #longevity #aging