Descripción del proyecto
El FRUITCENTRE es una nueva infraestructura que agrupa todos los equipos de investigación del IRTA que trabajan en el ámbito de la fruticultura, de manera que en un único centro se aglutinará toda la invetigación pasando por la evaluación agronómica de nuevas variedades, la obtención de nuevas variedades, el desarrollo de tecnicas de cultivo rentables y sostenibles, la mejora de la calidad organolétotica y externa del fruto, la gestión de la recolección, la frigoconservación de la producción, incluyendo aspectos como la fisiología del fruto, el control de patógenos y fisiopatías de la conservación, la transformación del fruto en productos de IV y V gama, etc, Además de aglutinar a todos los equipos del IRTA de investigación en fruticultura, también se dispondrá de unas instalaciones adaptadas a las nuevas tecnologías aplicadas al fruto, lo que incluye el empleo de equipos de alta tecnologia para la determinación de la calidad del fruto, cámaras y microcámaras monitorizadas de frigoconservación, formulación de agentes de biocontrol, plantas piloto de IV y V gama, etc,El FRUITCENTRE está ubicado en el Parque Científico y Técnologico Agroalimentario de Lleida, La Universidad de Lleida (UdL) y el Ayuntamiento de Lleida son los socios fundadores e integrantes a partes iguales del Consorcio del Parque y que se ha podido crear gracias a las aportaciones del programa de Fondos Europeos de Desarrollo Regional,