ShockMeat
Financiado
Presupuesto del proyecto
2M€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Mechanical Engineering
Food Processing Materials Science Manufacturing Processes
Food Processing Materials Science Manufacturing Processes
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#shock wave technology
#meat maturation
#hydrodynamic treatment
#meat quality
#convenience food
Lider
N.D. |
Participante