DEVELOPMENT OF ADDED-VALUE, INNOVATIVE AND SUSTAINABLE ACTIVE FILMS FROM BIOWAST...
LOS POLIMEROS NATURALES SON DE GRAN UTILIDAD PARA LA FABRICACION DE BIOPRODUCTOS DEBIDO A SUS INHERENTES PROPIEDADES BIOQUIMICAS, AUNQUE PROTEINAS Y POLISACARIDOS TIENEN PROPIEDADES PROMETEDORAS EN ESTE AMBITO, SE NECESITAN AVANCE...
LOS POLIMEROS NATURALES SON DE GRAN UTILIDAD PARA LA FABRICACION DE BIOPRODUCTOS DEBIDO A SUS INHERENTES PROPIEDADES BIOQUIMICAS, AUNQUE PROTEINAS Y POLISACARIDOS TIENEN PROPIEDADES PROMETEDORAS EN ESTE AMBITO, SE NECESITAN AVANCES EN LOS PROCESOS DE EXTRACCION, CARACTERIZACION Y MANUFACTURA PARA ENTENDER LA ESTRUCTURA DE ESTOS BIOPOLIMEROS Y CUAL ES EL MEJOR METODO DE PROCESADO PARA OBTENER LAS PROPIEDADES REQUERIDAS PARA APLICACIONES ESPECIFICAS, EN ESTE CONTEXTO, EL SUBPROYECTO ACTIFILM SE CENTRA EN EL ANALISIS DE LA COMPOSICION, ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DE MATERIALES BASADOS EN BIOPOLIMEROS DERIVADOS DE RESIDUOS O SUBPRODUCTOS MARINOS A LOS QUE SE INCORPORARAN BIOACTIVOS EXTRAIDOS DE RESIDUOS PROCEDENTES DEL PROCESADO DE ALIMENTOS, DE CARA A LA PREPARACION DE PRODUCTOS CON VALOR AÑADIDO PARA APLICACIONES EN EL SECTOR ALIMENTARIO O FARMACEUTICO, TAMBIEN SE UTILIZARAN PROTEINAS Y POLISACARIDOS COMERCIALES, EN TODOS LOS CASOS, SE ANALIZARA LA CARGA AMBIENTAL ASOCIADA A LOS PROCESOS Y A LOS PRODUCTOS DE CARA A LA TOMA DE DECISIONES EN EL DISEÑO DE PRODUCTOS MAS SOSTENIBLES Y COMPETITIVOS EN EL MERCADO, SE DARA ESPECIAL ENFASIS AL USO DE SUSTANCIAS NATURALES CON EL FIN DE EVITAR LA LIBERACION DE PRODUCTOS TOXICOS, COMO OCURRE ACTUALMENTE CON EL USO DE ALDEHIDOS, ADEMAS DE LA COMPOSICION DE LAS FORMULACIONES, SE OPTIMIZARA EL PROCESADO DE LOS MATERIALES PARA CONTROLAR LA ESTRUCTURA DE LOS MISMOS, UNA VEZ FABRICADOS, SE ANALIZARAN PROPIEDADES COMO LA SOLUBILIDAD, PERMEABILIDAD, CARACTER HIDROFOBO O HIDROFILO, RESISTENCIA, FLEXIBILIDAD, BIOADHESION, POROSIDAD, HINCHAMIENTO Y MIGRACION DE COMPUESTOS ACTIVOS DE CARA A DETERMINAR LA VIABILIDAD DE LOS MATERIALES PARA SU USO COMO FILMS ACTIVOS, LA ESTRATEGIA ADOPTADA EN ESTE PROYECTO SUPONDRA LA VALORIZACION DE RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS QUE DE OTRA MANERA SERIAN DESECHADOS EN VERTEDERO O INCINERADOS, LA REDUCCION DEL USO DE MATERIAS PRIMAS NO RENOVABLES, Y EL EMPLEO DE PROCESOS DE EXTRACCION Y MANUFACTURA AMBIENTALMENTE SOSTENIBLES CON EL OBJETIVO DE FABRICAR PRODUCTOS QUE PUEDAN SER FACILMENTE UTILIZADOS POR LOS CONSUMIDORES, MEJORANDO SU CALIDAD DE VIDA, LOS POTENCIALES BENEFICIOS AMBIENTALES SE DETERMINARAN A LO LARGO DE TODO EL CICLO DE VIDA DE LOS BIOPRODUCTOS, EN EL MARCO DEL PROGRAMA HORIZONTE 2020, LA INVESTIGACION PROPUESTA SE ENGLOBA EN EL RETO ESTRATEGICO "CAMBIO CLIMATICO, MEDIO AMBIENTE, EFICIENCIA DE RECURSOS Y MATERIAS PRIMAS", EN ESTRECHA RELACION CON EL OBJETIVO DEFINIDO PARA UN DESARROLLO SOSTENIBLE QUE GARANTICE EL BIENESTAR Y VIDAS SALUDABLES, VALORIZACIÓN\BIORESIDUOS\BIOREFINERÍA\BIOPOLÍMEROS\MANUFACTURA SOSTENIBLE\ECONOMÍA CIRCULAR.ver más
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