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RTC-2016-5352-2

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Desarrollo de recubrimientos barrera a Oxígeno para aligerar estructuras en enva...

Desarrollo de recubrimientos barrera a Oxígeno para aligerar estructuras en envase flexible para alimentación (COAT4PACK) La seguridad alimentaria es una preocupación grave en todo el mundo. La producción de alimentos debe aumentar considerablemente para satisfacer en un futuro las demandas de una población mundial cada vez mayor y más adinerada, mie... ver más

01/01/2016

ARTIBAL

164K€

Presupuesto del proyecto: 164K€

Líder del proyecto

ARTIBAL A)la adquisicion de toda clase de bienes inmuebles;la contratacion y ejecucion de obras de construccion de todo genero;la rehabilitacion y c...

TRL 6-7 | 427K€

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2016-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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TRL 6-7 | 427K€

Presupuesto del proyecto 164K€

Descripción del proyecto La seguridad alimentaria es una preocupación grave en todo el mundo. La producción de alimentos debe aumentar considerablemente para satisfacer en un futuro las demandas de una población mundial cada vez mayor y más adinerada, mientras que por otro lado se deben reducir las pérdidas de alimentos.En esta línea, la tecnología de envases está realizando en la actualidad un enorme esfuerzo para 1) desarrollar nuevos envases más sostenibles, 2) preservar y alargar la vida del alimento envasado, y por último 3) informar al consumidor final sobre el estado del producto.Con la finalidad de alargar la vida del producto envasado mediante envases más sostenibles, el proyecto Coat4Pack va a desarrollar soluciones barrera a Oxígeno para sustituir el EVOH en estructuras multicapas. El EVOH presenta una alta barrera a Oxígeno (OTR< 1 cc/m2/24h) en condiciones de baja humedad, pero debido a que es un material muy sensible a la humedad, en condiciones de humedad alta (>80%), los valores de permeabilidad pasan a ser intermedios (OTR>5 cc/m/24h) , limitando así la aplicación de este material como barrera en ambientes con alta humedad.Por tanto, en Coat4Pack, se pretende crear recubrimientos basados en polímeros híbridos de PVOH con óxidos metálicos y en soluciones primer/PVOH que presenten menor sensibilidad a la humedad (valores de OTR<1 cc/m2/24h en condiciones de baja y alta humedad).Estas nuevas soluciones serán aplicadas en el proceso de impresión laminación de estructuras flexibles, evitando así el proceso de fabricación de las estructuras coextruidas, reduciendo así: el proceso de fabricación de la estructura barrera al Oxígeno, y el espesor de la estructura multicapa barrera.Se aumentará a su vez el rango de aplicación de las soluciones barrera a Oxígeno de PVOH como consecuencia de la disminución de su sensibilidad a la humedad.Para la consecución del proyecto se ha formado un consorcio de 4 participantes, diseñado bajo criterios de complementariedad, teniendo en cuenta parámetros de capacidad técnica, experiencia y consolidación dentro del sector y viabilidad económica. AIMPLAS desarrollará los materiales para los recubrimientos barrera a oxígeno, ARTIBAL formulará los barnices y colas de alta barrera, Plásticos Romero se encargará del desarrollo de las nuevas estructuras e ITC Packaging validará las estructuras como usuario final.

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