DESARROLLO DE NUEVOS PROCESOS EN CASCADA QUIMIO-ENZIMATICA MEDIANTE BIOCATALIZAD...
DESARROLLO DE NUEVOS PROCESOS EN CASCADA QUIMIO-ENZIMATICA MEDIANTE BIOCATALIZADORES INMOVILIZADOS
EL INTERES DE LOS AMINOACIDOS TANTO EN SU FORMA ALFA COMO BETA ES MUY NOTABLE, POR SER PRECURSORES DE COMPUESTOS DE UNA ELEVADA IMPORTANCIA TANTO EN EL MUNDO FARMACEUTICO COMO AGROALIMENTARIO (ANTIBIOTICOS, ANTITUMORALES, FUNGICID...
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Descripción del proyecto
EL INTERES DE LOS AMINOACIDOS TANTO EN SU FORMA ALFA COMO BETA ES MUY NOTABLE, POR SER PRECURSORES DE COMPUESTOS DE UNA ELEVADA IMPORTANCIA TANTO EN EL MUNDO FARMACEUTICO COMO AGROALIMENTARIO (ANTIBIOTICOS, ANTITUMORALES, FUNGICIDAS, ). NUESTRO GRUPO HA ALCANZADO UNA GRAN EXPERIENCIA EN ESTE CAMPO AVALADA POR NUMEROSAS PUBLICACIONES Y PATENTES, Y TODO ELLO GRACIAS A LA FINANCIACION RECIBIDA POR PARTE DE LOS MINISTERIOS CORRESPONDIENTES EN DOS CONVOCATORIAS PASADAS (BIO2004-02868, BIO2007-67009). EL PRIMER OBJETIVO CONSISTE EN LA PRODUCCION DE L-AMINOACIDOS OPTICAMENTE PUROS NO NATURALES MEDIANTE EL DESARROLLO DE UN SISTEMA MULTIENZIMATICO DE CUATRO ENZIMAS BASADO EN EL PROCESO DE LA HIDANTOINASA, QUE UTILIZA PRECURSORES MUY BARATOS (HIDANTOINAS 5-MONOSUSTITUIDAS), AMPLIAMENTE UTILIZADOS PARA LA PRODUCCION DE D-AMINOACIDOS COMO DEMOSTRAMOS EN EL PROYECTO BIO2004-02868. ESTE NUEVO PROCESO MULTIETAPA NUNCA DESCRITO HASTA AHORA REDUCE LOS TIEMPOS DE CONVERSION DE SUSTRATO A PRODUCTO Y POR TAL MOTIVO CREEMOS QUE PERMITIRA OBTENER PUBLICACIONES CIENTIFICAS, ASI COMO PATENTES DE UTILIDAD. COMO SEGUNDO OBJETIVO, NUESTRO GRUPO ESTUDIARA LA PRODUCCION DE BETA AMINOACIDOS OPTICAMENTE PUROS, A PARTIR DE MEZCLAS RACEMICAS DE BETA-AMINOACIDOS, UTILIZANDO LA ENZIMA BETA-AMINO MUTASA. ESTA ENZIMA COMPLEMENTA AL SISTEMA DESARROLLADO EN PROYECTO BIO2007-67009, QUE PERMITIA LA OBTENCION DE MEZCLAS RACEMICAS DE BETA-AMINOACIDOS A PARTIR DE DIHIDROURACILOS. AMBOS SISTEMAS QUIMIOENZIMATICOS DE PRODUCCION DE ALFA Y BETA-AMINOACIDOS OPTICAMENTE PUROS SERAN DESARROLLADOS COMO SISTEMAS INMOVILIZADOS, ESTUDIANDOSE DIVERSOS METODOS DE INMOVILIZACION. ENCONTRADO EL MEJOR METODO DE INMOVILIZACION, SE ESTUDIARAN DIFERENTES PARAMETROS QUIMICOS Y FISICOS PARA OPTIMIZAR LA REACCION DE CADA BIOCATALIZADOR, CICLOS DE UTILIZACION Y ADAPTACION DE LAS PROTEINAS INMOVILIZADAS A LAS CONDICIONES EXISTENTES EN PLANTAS DE PRODUCCION DE EMPRESAS DEL SECTOR QUIMICO Y FARMACEUTICO. ETA Y ALFA-AMINOACIDOS OPTICAMENTE PURO\RESOLUCION CINETICA DINAMICA\PROCESO DE LA HIDANTOINASA\INMOVILIZACION
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