DESARROLLO DE MASAS CÁRNI...
Financiado
DESARROLLO DE MASAS CÁRNICAS EMPANADAS LIBRES DE GLUTEN SOMETIDAS TÉRMICAMENTE...
DESARROLLO DE MASAS CÁRNICAS EMPANADAS LIBRES DE GLUTEN SOMETIDAS TÉRMICAMENTE A AGITACIÓN DE MOLÉCULAS BIPOLARES ESTANDARIZANDO LA REOLOGÍA FRENTE A MODIFICACIONES DE LA CONDUCTIVIDAD IÓNICA.
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31/03/2016
ADPAN EUROPA
195K€
Presupuesto del proyecto: 195K€
Líder del proyecto
ADPAN EUROPA
La fabricacion de productos quimicos alimentarios. productos alimenticios. pan de todas clases, bolleria, pasteleria, confiteria y reposteri...
TRL
8-9
TRL
8-9
Financiación
concedida
El organismo CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL (CDTI) notifico la concesión del proyecto
Línea de financiación objetivo
El proyecto se financió a través de la siguiente ayuda: