CONTRIBUCION DEL PORTAINJERTOS A LOS BALANCES DE AGUA Y CARBONO: COMPONENTES EST...
CONTRIBUCION DEL PORTAINJERTOS A LOS BALANCES DE AGUA Y CARBONO: COMPONENTES ESTRUCTURALES Y DINAMICOS Y RELACION CON LA PRODUCCION Y LA CALIDAD DE UVA Y VINO
ESTE SUBPROYECTO PRETENDE EVALUAR PORTAINJERTOS COMO FUENTE DE DIVERSIDAD Y POSIBLES SOLUCIONES PARA MITIGAR LOS EFECTOS DEL CAMBIO GLOBAL (LAS LIMITACIONES DEL CLIMA Y TAMBIEN LAS MODIFICACIONES DE DISPONIBILIDAD DE AGUA Y ESTRUC...
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Descripción del proyecto
ESTE SUBPROYECTO PRETENDE EVALUAR PORTAINJERTOS COMO FUENTE DE DIVERSIDAD Y POSIBLES SOLUCIONES PARA MITIGAR LOS EFECTOS DEL CAMBIO GLOBAL (LAS LIMITACIONES DEL CLIMA Y TAMBIEN LAS MODIFICACIONES DE DISPONIBILIDAD DE AGUA Y ESTRUCTURA DE SUELO). EL PORTAINJERTOS JUEGA UN PAPEL CLAVE EN EL CONTROL DEL VIGOR VARIETAL, AFECTA A LA FENOLOGIA, PUEDE MODIFICAR EL BALANCE DE AGUA MEDIANTE SU PATRON DE DESARROLLO RADICULAR Y SU CAPACIDAD DE ABSORCION DE AGUA Y, POR ULTIMO, ACTUA COMO FUENTE Y SUMIDERO DE CARBONO (QUE PUEDE COMPETIR SUBSTANCIALMENTE CON LA UVA), COMO FUENTE HORMONAL, Y EN EL BALANCE GLOBAL DE CARBONO DEL VIÑEDO. LA COMBINACION DE PORTAINJERTOS-VARIEDAD UTILIZADA BAJO DETERMINADAS CONDICIONES TAMBIEN AFECTARA A LA CALIDAD DE LAS BAYAS Y LOS VINOS RESULTANTES. ENTRE LOS PORTAINJERTOS ESTUDIADOS, PROPONEMOS LOS MAS AMPLIAMENTE UTILIZADOS (110R, 41B Y 140RU) YA QUE LA INFORMACION GENERADA SERA UTIL PARA USUARIOS DIRECTOS. A LA VEZ, EL ESTUDIO DE UNA NUEVA PROGENIE PROPORCIONARA UN ENFOQUE PROSPECTIVO; Y SU RELACION CON LOS ANTECEDENTES GENETICOS CONOCIDOS Y OTROS ESTUDIOS FISIOLOGICOS REALIZADOS EN EL EGFV SUMINISTRARA INFORMACION UTIL PARA FUTUROS PROGRAMAS DE MEJORA. LA SELECCION VARIETAL DEL SUBPROYECTO CONTIENE TAMBIEN DOS VARIEDADES DE AMPLIO USO. GARNACHA ESTA MAS ADAPTADA A LA SEQUIA Y LAS ALTAS TEMPERATURAS DURANTE EL VERANO Y PRODUCE VINOS DELICADOS. CABERNET SAUVIGNON SE ADAPTA PEOR A LAS CONDICIONES MEDITERRANEAS, PERO PRODUCE UN MEJOR CONTENIDO FENOLICO. TAMBIEN SE UTILIZARA LA VARIEDAD HIBRIDA DE AMBAS MARSELAN, LANZAD POR EL INRA, QUE INTENTA COMBINAR LAS MEJORES PROPIEDADES DE LOS PROGENITORES: RESISTENCIA A LA SEQUIA, Y RIQUEZA DE COLOR Y TANINOS DEL VINO RESULTANTE. ESTA VARIEDAD NO HA SIDO AUN AMPLIAMENTE PROBADA NI CARACTERIZADA ECOFISIOLOGICAMENTE BAJO CONDICIONES DE SECANO. EN ESTE SUBPROYECTO NOS PROPONEMOS NO SOLO EVALUAR LA CONTRIBUCION DEL GENOTIPO A LOS BALANCES, SINO TAMBIEN PROFUNDIZAR EN LOS MECANISMOS SUBYACENTES, EN DOS NIVELES:- RAIZ: EFECTOS DE LOS COMPONENTES ESTRUCTURALES (DEBIDO A LA BIOMASA, EL CRECIMIENTO Y LA TASA DE RECAMBIO RADICULAR) Y DINAMICOS (IMPULSADOS POR LAS CONDICIONES AMBIENTALES) EN EL FLUJO DE AGUA Y EN ELEMENTOS DEL BALANCE DE CARBONO.- UVA: REGULACION AMBIENTAL DEL METABOLISMO SECUNDARIO (COMPOSICION FENOLICA) DURANTE LA MADURACIONLA FINALIDAD ULTIMA ES ARROJAR LUZ SOBRE LAS INTERRELACIONES ENTRE LA CAPACIDAD DE ABSORCION DE AGUA, PRODUCCION DE BIOMASA Y SU REGULACION, LA GESTION DE LA CUBIERTA Y EL DESARROLLO Y CALIDAD DE LA BAYA. ESTE SUBPROYECTO ES PARTE DE UN PROYECTO COORDINADO, ENFOCADO A GENERAR NUEVOS CONOCIMIENTOS SOBRE LOS BALANCES DE AGUA Y CARBONO EN VIÑAS Y SU VARIACION EN FUNCION DEL MATERIAL VEGETAL, LAS CONDICIONES EDAFOCLIMATICAS Y LAS PRACTICAS AGRONOMICAS. EN EL MARCO DEL PROYECTO COORDINADO, EL METANALISIS DE ESTOS DATOS CON DATOS AMBIENTALES PERMITIRA ESTABLECER UMBRALES DE LAS CONDICIONES AMBIENTALES EN QUE ESTE MATERIAL VEGETAL TIENE MEJOR PRODUCCION Y ESPECIALMENTE CALIDAD. ESTE ANALISIS TAMBIEN PERMITE SELECCIONAR LOS MEJORES INDICADORES ENTRE LOS PARAMETROS ESTUDIADOS PARA PREDECIR LA CALIDAD Y GENERARAN DATOS CONTRASTADOS EXPERIMENTALES QUE PERMITIRAN DAR INFORMACION RECLAMADA POR LOS USUARIOS FINALES COMO LA HUELLA DE AGUA Y CARBONO DE ESTE CULTIVO, PARA EVALUAR LA VULNERABILIDAD FRENTE A CONDICIONES AMBIENTALES CAMBIANTES Y PROPONER SOLUCIONES PARA LA VITICULTURA SOSTENIBLE Y DE ALTA CALIDAD EN EL DESAFIANTE FUTURO. ITIS\GENOTIPO\MICROCLIMA DEL RACIOMO\MADURACION FENOLICA\CONDUCTANCIA HIDRAULICA\TASA DE RECAMBIO DE RAICES FINAS\RESPIRACION RADICULAR
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