CPP2021-009045
Financiado
CO2-AFP STRATEGY: validación piloto del arquetipo de Economía Circular para la c...
CO2-AFP STRATEGY: validación piloto del arquetipo de Economía Circular para la captura de CO2 en procesos fermentativos
El proyecto que se propone en la presente solicitud tiene como objetivos generales: (1) aprovechamiento del CO2 procedente de fermentación de mosto y de las pieles de residuos cítricos de la naranja en Na2CO3 mediante un proceso s...
El proyecto que se propone en la presente solicitud tiene como objetivos generales: (1) aprovechamiento del CO2 procedente de fermentación de mosto y de las pieles de residuos cítricos de la naranja en Na2CO3 mediante un proceso sencillo, que no supone variación en el proceso de vinificación y que permite reducir de modo extraordinario la huella de carbono de la empresa solicitante; (2) el avanzar en la validación de componentes del innovador proceso de captura de CO2 a escala piloto; (3) la transformación del CO2 en Na2CO3, uno de los 10 productos químicos más importantes en la industria, con el empleo de los principios de la estrategia medioambiental sostenible, CO2-AFP Strategy; (4) la mejora y optimización de la sostenibilidad de la estrategia; y (5) fomento y potenciación de las actividades de I+D+i en España;. El CO2 fermentativo posee la peculiar característica de ser altamente concentrado, que hace que no se requiera de un consumo intensivo de energía en sus procesos de purificación previos a ser utilizado. Este CO2 será capturado y aprovechado para la producción del Na2CO3 desde el enfoque de emisiones negativas CDU (Carbon Dioxide Utilization). El Na2CO3 biogénico será el principal producto obtenido a través del aprovechamiento de este CO2, el cual es libre de emisiones sustituto del ya producido mediante métodos convencionales altamente contaminadores como es el proceso Solvay. Esto supone una importante contribución para la reducción de la concentración de CO2 atmosférico más allá del propio ciclo natural de la tierra, resolviendo así la perturbación medioambiental debida a la actividad humana. Este Na2CO3 posee una infinidad de aplicaciones con un mercado en continuo auge, siendo la más relevante su aplicación como materia prima en la producción del vidrio, el cual podría ser utilizado para embotellar los caldos fermentativos, cerrando así el bucle de la Economía Circular. La captura del CO2 fermentativo, altamente concentrado, se llevará a cabo con disoluciones saturadas de NaOH, un residuo o coproducto de la industria del cloro-álcali, lo que se traduce en una simbiosis industrial del sector agroalimentario y químico-industrial. El éxito de este desarrollo tecnológico permitirá superar las barreras científico-tecnológicas que cualquier novedosa estrategia de Economía Circular suele enfrentar en su avance, haciendo posible su futura explotación, implicando una revolución socioeconómica e industrial a nivel mundial.En este contexto, se crea el consorcio de colaboración formado por la empresa Alcoholes de Tomelloso S.A. (ALTOSA) y la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), que integrará investigadores multidisciplinares y especializados de tres diferentes grupos de investigación multidisciplinares: Organometálicos y Catálisis Sostenible (ORCATS), Materials for Energy and 3D Printing Lab (3D-ENERMAT) y Global Energy and Environmental Economics Analysis Research (GEAR), junto con el apoyo de ALTOSA como una de las empresas más importantes del sector agroalimentario en España, Premio Europeo al Liderazgo y Éxito empresarial 2021 por sus más de 50 años empleando técnicas tradicionales y modernas en el sector agroalimentario. Estos agentes serán los encargados, de forma conjunta, de ejecutar y perseguir el cumplimiento de los objetivos del proyecto, bajo el liderazgo y coordinación técnica de la empresa ALTOSA. Concretamente, la colaboración será llevada a cabo por los miembros representantes de ALTOSA, bajo la coordinación de su director técnico D. F. Javier Nieto Sepúlveda y los investigadores de la UCLM (Dr. D. Carlos Alonso Moreno, Dr. D. Santiago García Yuste (ORCATS), Dr. D. Jesús Canales Vázquez (3D-ENERMAT), Dr. D. Jorge Enrique Zafrilla Rodríguez (GEAR)). El desarrollo de este proceso supondrá una importante generación de conocimiento de naturaleza científico-técnica con una importante componente de transferencia y aplicabilidad tecnológica, cuya explotación impulsará el desarrollo sostenible del sector.
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Línea de financiación: concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2021-01-01
Línea de financiación objetivo
El proyecto se financió a través de la siguiente ayuda:
RETOS COLABORACION 21:
Proyectos en colaboración público-privada 2021
Cerrada
hace 2 años
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
191K€
Líder del proyecto
ALCOHOLES DE TOMELLOSO
Destilacion y rectificacion de alcoholes, obtencion de aguardientes naturales y compuestos, elaboracion y crianza de vinos y comercio al por...
Perfil tecnológico
TRL
8-9
Perfil tecnológico
TRL
8-9