PTQ-11-04709
Financiado
Caracterización de técnicas culinarias idóneas para la aplicación de cadena fría...
Caracterización de técnicas culinarias idóneas para la aplicación de cadena fría en platos preparados, destinados a la restauración social colectiva hospitalaria
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01/01/2011
BRASSICA GROUP, S....
41K€
Presupuesto del proyecto: 41K€
Líder del proyecto
BRASSICA GROUP, S.A.
La comercializacion y distribucion, nacional e internacional, de todo tipo de alimentos. la transformacion industrial de productos hortofrut...
Sin perfil tecnológico
Sin perfil tecnológico
Financiación
concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto
el día 2011-01-01
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