AVANCES EN EL CONOCIMIENTO GENOMICO DEL PROBIOTICO SHEWANELLA PUTREFACIENS PDP11...
AVANCES EN EL CONOCIMIENTO GENOMICO DEL PROBIOTICO SHEWANELLA PUTREFACIENS PDP11, EN SUS INTERACCIONES CON LOS PATOGENOS Y EN SU APLICACION EN EL CULTIVO DE SOLEA SENEGALENSIS
DESDE QUE, EN EL PROYECTO AGL2002-01488 SE SELECCIONO S, PUTREFACIENS PDP11 (EN ADELANTE SPPDP11) COMO PROBIOTICO POR SU ANTAGONISMO FRENTE A PATOGENOS PISCICOLAS, SE HA AVANZADO SOBRE SU EFECTOS SOBRE EL HOSPEDADOR, PERO SE HACE...
DESDE QUE, EN EL PROYECTO AGL2002-01488 SE SELECCIONO S, PUTREFACIENS PDP11 (EN ADELANTE SPPDP11) COMO PROBIOTICO POR SU ANTAGONISMO FRENTE A PATOGENOS PISCICOLAS, SE HA AVANZADO SOBRE SU EFECTOS SOBRE EL HOSPEDADOR, PERO SE HACE IMPRESCINDIBLE AVANZAR EN EL CONOCIMIENTO: (1) DE SUS CAPACIDADES COMO PROBIOTICO, ASPECTO IMPORTANTE CONSIDERANDO QUE EN EL PROYECTO AGL2011-30381-C03-02 SE VIO QUE LAS CEPAS DE SHEWANELLA DE PECES MARINOS MOSTRABAN DIFERENCIAS MOLECULARES CON LAS CEPAS AMBIENTALES, LA GENOMICA PUEDE SER UNA HERRAMIENTA OPTIMA PARA CONSEGUIR ESTA APROXIMACION, YA QUE PERMITIRIA CONOCER LAS POTENCIALIDADES DE SPPDP11, ESPECIALMENTE DE AQUELLAS RELACIONADAS CON SU NATURALEZA PROBIOTICA, (2) DE SUS INTERACCIONES CON LOS PATOGENOS, TENIENDO EN CUENTA QUE UNA DE LAS PRINCIPALES RUTAS DE INFECCION POR PARTE DE LOS PATOGENOS ES EL TRACTO GASTROINTESTINAL POR UN MECANISMO DENOMINADO TRANSLOCACION BACTERIANA, EN PROYECTOS ANTERIORES HEMOS DEMOSTRADO LA PRESENCIA EN LA MICROBIOTA INTESTINAL DE LARVAS Y JUVENILES DE SOLEA SENEGALENSIS DE P, DAMSELAE SUBSP PISCICIDA, VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS Y V, HARVEYI TODOS PATOGENOS DE PECES, Y LA INCIDENCIA SOBRE LA PRESENCIA DE ESTOS MICROORGANISMOS EN EL INTESTINO POR PARTE DE SPPDP11, AUNQUE DISTINTOS ESTUDIOS HAN EVALUADO LA TRANSLOCACION BACTERIANA DE PATOGENOS EN DISTINTOS PECES VALIENDOSE DE LA MICROSCOPIA OPTICA Y ELECTRONICA, SON PRACTICAMENTE NULAS LAS INVESTIGACIONES DESARROLLADAS PARA VALORAR LA INTERACCION IN VIVO ENTRE MICROORGANISMOS PROBIOTICOS Y PATOGENOS, ENTRE LAS TECNICAS QUE SE PODRIAN PLANTEAR PARA LOGRAR ESTE ANALISIS, EL EMPLEO LAS PROTEINAS FLUORESCENTES COMO LA GFP Y RFP, PERO A PESAR DE QUE ESTAS PROTEINAS FLUORESCENTES SON MUY SENSIBLES Y EMITEN UNA FUERTE SEÑAL, TANTO LA LUZ DE EXCITACION COMO LA DE EMISION ESTAN SOMETIDAS A UNA SIGNIFICATIVA ATENUACION POR PARTE DE LOS TEJIDOS DEBIDO A LA ABSORCION Y A LA REFRACCION TISULAR,(3) DE SU APLICABILIDAD INDUSTRIAL, ESTE PROBIOTICO TIENE UN CLARO ASPECTO APLICADO, COMO LO DEMUESTRAN LAS PATENTES TRANSFERIDAS A LA EMPRESA PRIVADA, SEGUN LAS PATENTES CITADAS, SPPDP11 SE ADMINISTRA ENCAPSULADO EN ALGINATO SODICO, EL CUAL ES MUY USADO PERO QUE TIENE UNA BAJA ESTABILIDAD EN PRESENCIA DE QUELANTES Y DE CONDICIONES DEMASIADO ACIDAS LO QUE PUEDE PRODUCIR UNA MENOR SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN EL APARATO DIGESTIVO, PUDIENDO MERMAR LOS EFECTOS DERIVADOS DEL PROBIOTICO, EN ESTE ESPIRITU SE PLANTEAN OTROS DOS OBJETIVOS DE ESTE SUBPROYECTO, POR UNA PARTE, SE PRETENDE: (A) INCREMENTAR LA VIABILIDAD DE SPPDP11 DURANTE SU TRANSITO POR EL TRACTO DIGESTIVO, ESTUDIANDO EL EFECTO DE LA FASE DE CRECIMIENTO EN LA QUE SE ENCUENTRAN LAS CELULAS Y ADMINISTRANDOLAS CON UNA BARRERA FISICA Y CON PREBIOTICOS; Y (B) AUNQUE LA VIABILIDAD CELULAR SE CONSIDERA UNA CARACTERISTICA INTRINSECA A UN PROBIOTICO, SE HAN OBTENIDO RESULTADOS QUE APUNTAN LA POSIBILIDAD DE QUE EL USO DE CELULAS MUERTAS, O INCLUSO DE FRACCIONES SUBCELULARES, DE MICROORGANISMOS PUEDAN EJERCER EFECTOS INMUNOESTIMULANTES SOBRE EL HOSPEDADOR, REFIRIENDONOS AL PROBIOTICO SPPDP11, SE HA COMPROBADO QUE SU APLICACION INACTIVADO TIENE ALGUN EFECTO INMUNOESTIMULANTE, SIN EMBARGO NO SE HAN VALORADO OTROS TIPOS DE EFECTOS SOBRE EL HOSPEDADOR, QUE SON IGUAL O MAS INTERESANTES, SIENDO ESPECIALMENTE INTERESANTE CON VISTAS A LA PREPARACION DE PIENSOS FUNCIONALES, PROBIOTICOS\ACUICULTURA\LENGUADO\PREBIÓTICOS\MICROBIOTA INTESTINAL\PATÓGENOS\PREVENCIÓNver más
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