AISLAMIENTO Y CARACTERIZA...
Financiado
AISLAMIENTO Y CARACTERIZACIÓN DE LEVADURAS IMPLICADAS EN LA ELABORACIÓN DE EMBUT...
AISLAMIENTO Y CARACTERIZACIÓN DE LEVADURAS IMPLICADAS EN LA ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS CRUDOS CURADOS.
Línea de financiación: concedida
El organismo DIRECCIÓN GENERAL DE INDUSTRIA Y DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA notifico la concesión del proyecto
Presupuesto
El presupuesto total del proyecto asciende a
100K€
Líder del proyecto
CAMPOFRIO FOOD GROUP
Elaboracion de toda clase de embutidos, conservas carnicas y sus derivados con aprovechamiento de las reses porcinas y vacunas. 1. la elabor...
Perfil tecnológico
TRL
5-6
435K
Perfil tecnológico
TRL
5-6
435K