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EQC2019-005744-P

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Adquisición de un espectrómetro de masas con plasma acoplado inductivamente para...

Adquisición de un espectrómetro de masas con plasma acoplado inductivamente para cuantificar metales y sus isotopos en muestras con matriz oleosa y acuosa La determinación de metales en el instituto de la Grasa se ha visto restringido al uso de un descatalogado equipo de absorción atómica y al uso de costosos servicios externos de análisis, Debido a ello, difícilmente se han realiza... ver más

01/01/2019

CSIC

119K€

Presupuesto del proyecto: 119K€

Líder del proyecto

AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGA... No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 2-3 | 552M€

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

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Líder del proyecto

AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGA... No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 2-3 | 552M€

Presupuesto del proyecto 119K€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto La determinación de metales en el instituto de la Grasa se ha visto restringido al uso de un descatalogado equipo de absorción atómica y al uso de costosos servicios externos de análisis, Debido a ello, difícilmente se han realizado investigaciones rutinarias de la influencia de metales en aceite o en otras matrices de interés, La adquisición de una infraestructura que aporte esta importante medida es fundamental para desarrollar una investigación más ambiciosa en el Instituto de la Grasa, El ICP-MS (Espectrometría de Masas con Plasma Acoplado Inductivamente) es una técnica de análisis inorgánico elemental e isotópico capaz de determinar y cuantificar la mayoría de los elementos de la tabla periódica en un rango dinámico lineal de 8 órdenes de magnitud (ng/L mg/L), La medida en matrices oleosas es de gran importancia para el instituto de la Grasa, y la posibilidad que hoy ofrecen los ICP-MS para trabajar con matrices oleosas hacen que sea un equipo esencial en este Instituto, Entre la Investigación fundamental para el Instituto de la Grasa que aporta un ICP-MS cabe destacar la determinación de Fe y Cu en los aceites vegetales, incluidos los aceites de oliva, asi como en estudios de la influencia de estos metales en la estabilidad oxidativa de los aceites, El ICP-MS no solo se empleará para matrices oleosas, sino también para medidas de metales en matrices acuosas y sólidas, tales como digestatos, subproductos agroindustriales o en hidrolizados de proteínas,

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