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ECOBIOMASS

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Achieving unique wines through an efficient production process

Nowadays, it is very difficult for Designation of Origin wineries to achieve efficient production processes for unique wines. This is because to yield unique aromas in a wine, indigenous microorganisms must be used, and the growth... ver más

31/03/2022

INBIOLEV

1M€

Presupuesto del proyecto: 1M€

Líder del proyecto

INBIOLEV La sociedad tiene por objeto las siguientes actividades: a.- el asesoramiento técnico, actividades de investigación, desarrollo e innovación...

TRL 3-4 | 717K€

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

Ver 2 Participantes

Financiación concedida El organismo H2020 notifico la concesión del proyecto el día 2022-03-31

EIC-SMEInst-2018-2020: SME instrument

I+D

Cerrada hace 7 años

0% 70% 100%

Características del participante

Este proyecto no cuenta con búsquedas de partenariado abiertas en este momento.

Información adicional privada

No hay información privada compartida para este proyecto. Habla con el coordinador.

2 Participantes

INBIOLEV

1.00M€ | Lider

BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA

1.57M€ | Participante

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Duración del proyecto: 27 meses Fecha Inicio: 2019-12-05
Fecha Fin: 2022-03-31

Líder del proyecto

INBIOLEV La sociedad tiene por objeto las siguientes actividades: a.- el asesoramiento técnico, actividades de investigación, desarrollo e innovación...

TRL 3-4 | 717K€

Presupuesto del proyecto 1M€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto Nowadays, it is very difficult for Designation of Origin wineries to achieve efficient production processes for unique wines. This is because to yield unique aromas in a wine, indigenous microorganisms must be used, and the growth scale up of these microorganisms needs specific bioreactors and nutrients which currently are either not available for wine sector, or they do not accomplish the desired requirements of automation, sensitivity and price. LEV2050 has developed ECO-BIOMASS, the only solution in the market to efficiently produce personalized wines using selected indigenous microorganisms. It includes selection of optimal indigenous microorganisms, specific bioreactors installation in customer facilities and nutrients supply. ECO-BIOMASS main innovation is the superiority of their patented bioreactors over those in the market, in terms of automation, traceability and price. The objective is the introduction in the wine production reference markets in Europe (Spain, France, Italy and Portugal). The commercialisation plan in these markets will produce a prescription effect over the rest of producer countries, including USA, making them ready for further stages of the commercialisation plan of LEV2050.

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